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お台場パン祭り、2月11、12日にフジテレビにて開催!
02.09 1793 views
編集部よりこ
お台場パン祭りが2017年2月11日(土)、12日(日)の2日間、フジテレビにて開催される。

同祭りでは日本各地の厳選された約15店舗のパン屋さんがその優れた味を披露しされる。「北の国から」展とも連動し、北海道のバター、小麦、小豆などを使用した ダイバザール限定のパンも販売される。フジテレビ1F『シアターモール』にて10時~16時まで開催、売り切れ次第終了となる。

<出店予定パン屋<
・Daisy(デイジイ)(埼玉・川口市)
農林水産大臣賞受賞、第2回日本全国ご当地パン祭り人気投票1位のパン屋さん。

・THE OPEN BAKERY((東京・港区)
伝統的な本国フランスのパンと新しいアイデアと夢、愛が込められたお台場ビーチサイド唯一のベーカリー。

・満寿屋商店東京本店(東京・目黒区)
北海道十勝のソウルフードとも言われ、地元の小麦100%でパンをつくる多店舗型ベーカリー。

・KayabaBakery(東京・台東区)
築80年の日本家屋を活用し、日本ならではの食材、食文化を意識したベーカリー。

・川越ベーカリー楽楽(埼玉・川越市)
北海道産小麦と自家製酵母、手作りにこだわった小江戸川越の菓子屋横丁にある小さなパン屋さん。

・ベーカリー SAWAMURA(長野・軽井沢町/東京・渋谷区)
軽井沢に本店を持つベーカリー&レストラン。毎日の食卓に並ぶ食パンやハード系パンが人気。12日(日)のみ。

・グルマン ヴィタル(岐阜県)
石窯パンの味、素材にこだわりがあり、岐阜を中心に都内にもパンを卸している有名店。

・No.4(東京・千代田区)
ハンドクラフトにこだわり、職人が毎日店内で粉から焼き上げるパンが特徴。

・麻布十番モンタボー(東京・港区)
麻布十番に本店を構え、ふんわり日本らしい、口どけの良いパンが特徴。看板商品は「北海道牛乳パン」。

・サンチノ(東京・目黒区)
「サンチノ」は「~産地の」や「○○さん家の」という意味。生産者やその土地特有のものを活かします。

・コッペん道土(北海道・木古内/横浜市・青葉区)
本店は北海道木古内。一般サイズの約1/3サイズの「サクッ!ジュワー」な塩パンが人気。道産小麦使用。

・ベッカライしゅんた(東京・国立市)
ドイツの修行経験をいかした自家製天然酵母の伝統的なドイツパンやオリジナル健康パンが人気。12日(日)のみ。

・ブーランジェリーオンニ(横浜市・港南区)
アンパンやクリームパン、カレーパンなどの定番からお酒のおつまみにも合うハード系パンもお勧め。12日(日)のみ。

・食パンのお店 Chris Bakery(東京・府中市)
食パン専門店。ショートニング、マーガリン、白砂糖は一切使用せず、リピーター続出。11日(土)のみ。

・馬場FLAT(東京・新宿区)
北海道産小麦100%、牛乳、バターも北海道産で手作りにこだわった親しみやすいパン。

・アヤパン(東京・大田区)
食パン、あんぱん、クリームパン、天然酵母パンなど、幅広い年齢層の方に親しみやすいパン屋さん。11日(土)のみ。

・ブラフベーカリー(横浜市・中区)
様々なパン屋の立ち上げやコンテストの受賞を経験したシェフがつくりだす本格ニューヨークスタイルのパン。11日(土)のみ。

・ベッカライ徳多朗(横浜市・青葉区)
11日(土)のみ。

・カヤバコーヒー(東京・台東区)
大人気の「たまごサンド」や挽きたてコーヒーの販売をキッチンカーにて実施。キッチンカー。

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この記事を執筆したパンライター
編集部よりこ( 東京都 / 女性 )
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