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自由研究にぴったり「夏休み親子パン教室」が開催されました
親子で楽しむパン教室
夏休みに親子でパンに親しんでもらおうと「夏休み親子パン教室」が開催されました。これは「冷凍うどん」でおなじみ「テーブルマーク」が主催し、グループ会社「サンジェルマン」横浜工場で行われました。
子供たちは普段入ることができない工場にはいり、パン職人の帽子をかぶると一気に真剣な表情に。パン職人の手元を良く見ながら、成形などの説明を一生懸命聞いていました。
「動物パン」は、「カニ」と「カメ」の成形に挑戦。子供らしい自由で個性豊かな作品に仕上がりました。

全4種類のパンを次から次へと成形し、業務用の窯にパンを入れる作業にも挑戦。
・「塩バターの田舎パン」
・「ダブルウインナーロール」
・「バターロール」
・「動物パン」

パンを焼いている間には、パン工場見学や本物のレジを使った販売研修も。

最後には試食と終了証
丁度お腹が空いた頃にパンが焼きあがって試食タイム。自分の作ったパンを笑顔で頬張る可愛らしい姿が印象的でした。
すべてのプログラムを終了後、終了証の授与。受け取る子供たちの表情も少し誇らしげに見えました。

焼いたパン以外にも、「サンジェルマン」のパンや「テーブルマーク」の冷凍パンなどのお土産をもらい「親子パン教室」は無事終了。両手いっっぱいにお土産を持って子供たち全員が笑顔で帰りました。

大手食品メーカーならではの充実の内容。子供たちはパン作りを通して、楽しみながら「食」の大切さを学ぶという貴重な体験が出来たイベントでした。

関連記事 
『忙しい朝でも焼きたてのクロワッサン! 進化する「冷凍パン」を試してみたPart1』
http://pansta.jp/report/bbj2295/

テーブルマークのHP
http://www.tablemark.co.jp/index.html
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この記事を執筆したパンライター
編集部たかこ( 神奈川県 / 女性 )
パンとパン屋さんが大好きなパンおたくです。 「パンを食べると幸せな気分になる」というこの気持ちをみんなで共有したいと日々パンスタで活動しています。パンスタ青木たかこ。トースターマニア。トースト料理研究家。
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