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マニアックデパン
第1回Maniaque des Pains (マニアック・デ・パン)
02.09 13026 views
編集部たかこ
第1回Maniaque des Pains (マニアックデパン)を2013年1月25日(金)に

開催しました。

初回なのにもかかわらず、臆せず参加してくださった

皆さんありがとうございました!
今回はパン3店舗

・「VIRON(ヴィロン)」
・「GONTRAN CHERRIER TOKYO(ゴントラン・シェリエ)」
・「LE PAIN de joël Robuchon(ル パン ドゥ ジョエル・ロブション)

から8種類ずつパン計24種類。

24種類の色々なお店の色々なパンをシェアして食べながら

自己紹介はパパパッと簡単に済ませて、、、

パンパンパンで話は盛り上がり、

まさにManiaque des Pains!(パンに夢中!)の

濃厚で有意義な時間となりました。

パンとともに楽しんだのがバター5種類

・カルピス特選無塩バター
・カルピス発酵バター
・よつ葉パンにおいしいバター
・よつ葉パンにおいしい発酵バター
・小岩井発酵バター

バターはヴィロンのバゲットレトロドールとともに、

通常のバターと発酵バター、無塩と有塩バターの香りと

味の違いを楽しみました。

これは、好みが分かれたりしてとっても面白かったですねー。

ジャム3種類
・Belberry(ベルベリー)マーマレード(ベルギー王室御用達マーマレード)
・KOaA(コア) 洋ナシバニラ(川崎高津のパン屋さんで販売している手作りジャム)
・KOaA(コア) スパイシーベリー(川崎高津のパン屋さんで販売している手作りジャム)

レトロドールに発酵バターをたっぷり、
その上から美味しいジャムをのせていただくのは最高でしたねー。

ニンジンのポタージュ
パンだけだと少し飽きてしまうので

私の作ったスープでちょっと一息。
2時間の予定をかなりオーバーしてして終了~。

会では沢山のパンのお話が聞けて本当に楽しかったです。

今後も沢山のパンをみんなでシェアしながら

パン知識とパン情報などを共有して

親睦を深めて、もっともっとパンを一緒に

楽しんで行きたいと思いました。
今回は募集から数日で満席となってしまい参加できなかった方、

曜日の都合で参加できなかった方も多くいて申し訳ございませんでした。

少しでも多くの方とパンスタおよびマニアックデパンを通して

つながっていきたいと思っていますので、

皆さんも応援を宜しくお願いします。


第2回 Maniaque des Pains は2月22日(金)と
3月2日(土)を予定しております。

詳しくはこちらをご覧ください。

ヴィロン 渋谷店(VIRON)
所在地 / 東京都 渋谷区 宇田川町33-8 塚田ビル1F
定休日 / なし。
営業時間 / 9:00~22:00 ランチは予約をおすすめします
ルパンドゥ ジョエル・ロブション
所在地 / 東京都 渋谷区 渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ ShinQs B2F
定休日 / -
営業時間 / 10:00〜21:00
ゴントラン シェリエ 渋谷店
所在地 / 東京都 渋谷区 渋谷1-14-11BCサロン 1F・2F・3F
定休日 / 不定休
営業時間 / 1F(販売)7:30~21:00 2F(カフェ)7:30(土日祝10:30)~20:00 3F(イートイン)7:30~20:
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この記事を執筆したパンライター
編集部たかこ( 神奈川県 / 女性 )
パンとパン屋さんが大好きなパンおたくです。 「パンを食べると幸せな気分になる」というこの気持ちをみんなで共有したいと日々パンスタで活動しています。
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