宗像堂 おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

パンスタ
098-898-1529 沖縄県 宜野湾市

宗像堂

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自家製天然酵母(りんご、人参、長芋、ご飯を混ぜた酵母)やサワー種を使って薪を燃料にした石窯でパンを焼いています。 味わい深く噛み応えのあるパンです。 ナッツ類やドライフルーツの入ったライ麦系のパンも人気です。 基本的に卵、牛乳、バターは使っていません。 室内では食べられませんが、屋外(屋根有り)に椅子やテーブルがあり、飲み物も売っています。
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読谷カントリーブレッド、角食プ...
あんぱんと釜
20160829の池袋東武の様...
フォカッチャ
バナナコクルレ

宗像堂のベストパン


miyu さんのご推薦 2014年02月10日
食パン「プレーン角食パン」

querry さんのご推薦 2013年08月19日
食パン「角食。トーストで召し上がれ!!天然酵母のいろんな風味が感じられます♡」

パンレポ・ひとこと投稿


東武のパン祭で購入したパン、今更ですが。少しずつゆっくりといただいております。
天然酵母らしい酸味はかなり抑えられ、どっしりとした見た目よりもっちりやわらかく、生地に甘みを感じます。
とても美味しいです。
「 読谷カントリーブレッド、角食プレーン 」
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パン焼きガマの前で買ってすぐ食べるあんぱん。美味しい。
ベーグルをいくつか調達したので、楽しみます。
「 あんぱんと釜 」
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沖縄展@東武池袋に先ほど行ってきました。
目的は、そう、宗像堂です。
開店と同時に行っても、並んでたので、早くになくなっちゃいそう。
戦利品は、アーサー王フォカッチャ、カンパーニュ、ソーセージベーグルなどなど。うっちん食パンや、カレンズカレンズ、アーサー王チーズもありました。同じケースに、ippe coppeも売っていたので、レモンとくるみのベーグルも買いました。
でもほとんどの方が、宗像堂さんばかり買っていて、いつなくなっちゃうんだろうと不安になりつつも、精神的に高揚して、そして買いすぎに注意したパン買いものでした。
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いろいろと買えてよかったですね!「ippe coppe」は、おととし沖縄行った際、定休日と重なり行けてないのでうらやましー。
2016年08月29日 イイネ!する

早速ランチに食べて、夜も宗像堂祭りです!
沖縄も、パン熱くて、日々の胃袋が追いつかないですね。
2016年08月29日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
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お取り寄せ。3000円のおまかせです。
食パンをリクエストしたら快く2種類も入れて頂きました。感謝です。

角食
山食
フォカッチャ
シナモンロール
レーズンのパン
チーズのパン
など

窯で焼いているだけあって芳ばしい香りがたまりません。加えて、素材の独特な香りはこのお店だけですね。どれも噛むほどに旨みが出てくるような。忘れられなくなります。定期便頼もうかなと本気で考えてしまいますね。
「 フォカッチャ 」
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新宿高島屋の「とかち小麦ヌーヴォープレ収穫祭」で買いました。
宗像堂さんはこの1種類のみでした。
新麦だからか?以前食べたものよりも、食感が優しかったです(*^^*)
美味しかったです。

「 バナナコクルレ 」
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人気のパン屋さんということで旅行ついでに行ってきました。
本店以外にも沖縄市のプラザハウスフェアーモールにも、少しですが委託販売コーナーがあります。
沖縄本島の名護市北西部に浮かぶ島、伊江島産の小麦を使ったパンです。ハード系パンが多く、ハードパン好きの私には嬉しい。
少々酸味強めの風味で、しっかり丁寧に発酵されたパン。粗めの生地で、噛めば噛むほど味がでる、パンを食べていると同時に穀物を直接食べているかのような気分に。バターやカラメル系ではなく、干し草のような香ばしさがあります。
ただ、やはりお値段は高めで、たまにはいいけど、普段使いできるかどうかと言われれば、ちょっと難しいかもしれません。
沖縄にはこだわり系のパン屋さんが非常に多くあるので楽しいですね。
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このこだわり有るパンに合うお茶は?
何かな~? (^^)♪

お薦めありますか~?
2014年06月14日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

アッサムや台湾紅茶あたりの濃厚なお茶がよくあいそうですね。
沖縄のパン屋さんは地元愛に溢れるパン屋さんが沢山ありました!
2014年06月14日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
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パンの旅の記事を見て思い出しました。沖縄にいた頃、どのパンを買おうか悩んだあげく、あったパンを全種類買ってしまった私。。。
あー、また食べたい。
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沖縄パン 聖地
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一度は行ってみたいお店です
2014年05月31日 イイネ!する

素敵なお店ですよね。
2014年05月31日 イイネ!する

素敵でした!ブランコにやられました!
2014年05月31日 イイネ!する
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大きな窯から出てくるパン達をみれました。沖縄の湿度を感じながらパンを頂くことができました。やはりここまで来てみてよかった。
「 お庭で 」
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沖縄らしくゆったりとした空気を感じます(^-^)
窯も自作だそうですね。。薪の香りがするというパンはいかがでしたか~♪
2014年03月27日 イイネ!する

直接お店に行けてうらやましいです!
私もいつかお店に行って焼きたてのパンを買いたいです!
2014年03月30日 イイネ!する
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-あんパン
-サブリナ
(全粒粉入り生地にレーズン、ローズマリー、ザラメ)
-バナナコクルレ
(黒糖生地にクルミ、レーズン、バナナ)
-アーサフォカッチャ
(あおさ入り)

サンドセットと併せて、あっと言う間に二人で完食でした(^-^;
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沖縄大好き♪
宗像堂・・・私も行ってみたいと思ってました。美味しそうな画像ありがとうございます。
他に「水円」というお店も気になっているのですが、いらっしゃいますか?
2014年02月10日 イイネ!する

N♪さん、ありがとうございます(^-^)
「水円」も行きたかったのですが、ちょうどその方面に行ける3日間が連続定休日だったので、諦めました
でも、他にも美味しいパン屋さんに色々行けたので、後程レポを書いてみようと思ってます(*^^*)
いつか沖縄に行かれた時に、参考にしていただけたら嬉しいです(^_-*
2014年02月10日 イイネ!する

ありがとうございます(^-^)
レポ楽しみにしていますね♪
2014年02月10日 イイネ!する
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〔所在地〕 沖縄県 宜野湾市 嘉数1丁目20-2
〔電話番号〕 098-898-1529
〔営業時間〕 10:00~18:00
〔休業日〕 水曜日
〔焼き上がり時間〕 火曜、木曜、土曜の12時〜1時くらいに最後のパンが焼き上がります。
〔おすすめのパン〕 バナナ・こ・くるれ アーサ入りフォカッチャ サブリナ
〔ホームページ〕 http://munakatado.com/
〔駐車場〕 駐車場あり
〔イートイン〕 イートインあり
〔クレジットカード〕 利用NG
〔お取り寄せ〕 お取り寄せあり
〔お取り寄せページ〕http://www.munakatado.com/

宗像堂の近隣のパン屋さん

沖縄県 宜野湾市 字宇地泊734-1F
〔営業時間〕am10.30〜pm10:00 〔休業日〕毎週月曜日 隔週火曜日 〔電話番号〕098-988-1535
沖縄県 宜野湾市 字佐真下175-1-101
〔電話番号〕098-898-0883
沖縄県 宜野湾市 真志喜3丁目7-15-102
〔電話番号〕098-890-2884
沖縄県 浦添市 牧港4丁目3-15
〔電話番号〕098-874-6301
沖縄県 浦添市 安波茶2丁目1-2-102
〔電話番号〕098-877-7129
沖縄県 宜野湾市 真志喜2丁目24-17-102
〔電話番号〕098-870-2466
沖縄県 宜野湾市 大謝名1丁目20-7
デニッシュパンを中心にハード系のパンや食パン、タルトケーキなどがあります。モーニングでは2種類のトーストが食べ放題。小学生未満のお子さんはフリードリンク無料。
沖縄県 浦添市 当山2丁目2-2
〔電話番号〕098-879-7173
沖縄県 浦添市 牧港1丁目55-1-1F
〔電話番号〕098-878-2663
沖縄県 宜野湾市 大謝名3-3-7
〔営業時間〕10:00-19:00 〔休業日〕月曜、第2・4日曜 〔電話番号〕098-988-4493

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