１２３ベーグル　おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

同僚からくるみメープルのベーグルをいただきました。
中にくるみとメープルのフィリングが入っていました。
米粉を使用しているそうで、
もっちもち。

開店前に店の前を通ったのですが、本当にアパートの1室にあるので、通り過ぎて直ぐにアレッ!?何かあったぞ！と引き返して確認してしまいました。
事前に外観画像を見ていたお陰で迷わずに行けましたが、初めて行く方は店の外観を事前に確認してから出かけた方がいいです。

買ったベーグルは、えびとくるみ、プレーン（小）。
米粉のベーグルは初めて食べましたが、やや硬めのクラスト、むっちりクラムで手で引き千切れません。噛みしめると甘みを感じる、そんなベーグルでした。

パン女子会で刺激を受けたので、これから私もパン屋めぐりをしてみようと思います(^_-)-☆
まずは家から近い亀有にある「123ベーグル」という、米粉のベーグルのお店に初めて行ってみました！
プレーン(ミニ)
オレンジピールとチョコチップ
クランベリーとクリームチーズ(？)
皮は外側はカリッとして噛むとモチモチ、中はややフワフワでモチモチです。
今回はお昼過ぎに行ったら種類が少なかったので、今度は早めに行ってみます！

１２３と書いてHiFuMiと読むそうです。
米粉のベーグル屋さん、何かの記事で紹介されていて行きたいと思っていたお店です。
調べたら、行っても売り切れだったり種類がなかったり、とのこと。
昼前に着いたら、販売ケースになにもなし・・　もう売り切れかぁーと思ったらお店の方がもう10分ほどで数種類焼き上がりますと言われたので、吉田パンにも行きたかったからお取り置き頼みました。

で、イチジクとピザをゲットです。
まだ食べていないのですが、ずっしり・もっちりらしいので食べるの楽しみです(^O^)