パン友からパン通が届きました。入手困難「　生瀬ヒュッテ（元ブランジュリ タケウチ）　おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

パン友からパン通が届きました。入手困難「生瀬ヒュッテ」のパン。
大阪「ブーランジュリ タケウチ」は、長いお休みから、2016年に「生瀬ヒュッテ」として再開しました。
天然酵母から作る複雑な深い味わいのパンなのに、驚くほどに口溶けがよい。食パン、ハード系、ブリオッシュ系などなど、全てが初体験の美味しさでした。

入手困難な「生瀬ヒュッテ」さんの食パンと田舎パン、バゲットをGETしました！田舎パンは粉の香りがとてもよく、ナッツ入りのバゲットは程よい酸味がナッツとバランスがとれてます。そして食パン。ふわーっとしてて美味しいのですが、バターと砂糖が多め？普段はドイツパンやベーグルを主に食べている私には、すごく甘く感じました。