おかのり　パン散歩/user/fjj2074/bbs/vcs23892　パンあれこれ　おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

フィレンツェで食べたパニーニ。シニョリーア広場近くのパニーニ屋さん。
パンはチャバッタでもフォカッチャでもない、フィレンツェのパン。軽くトーストしてから、その場でスライスしたハム、ナス、トリュフクリームほかを挟んで。このパンの名前教えて貰ったのに忘れたけど、すごく美味しかった！ やっぱり本場のパニーニは美味しさが違うね(๑˃̵ᴗ˂̵)

大変ご無沙汰してます(^^;;
池袋パン祭りに寄ったら、数量限定コーナーでノリコさんにばったり！
久しぶりにお会いできて嬉しかった♡
徳多朗の食パン。豆カレーパン。
栃木のカネルブレッドのオリーブのカンパ。
nishikawa のピーナッツバターはリピ(笑)。バッファロー。

昨夜のワインのお供。
地元の無花果、山形産サラミ、ブルーチーズカマンベールのサンド。
いちじくとブルーチーズって本当に相性抜群ですね！
ワインが進んで大変でした(^◇^;)

スペインといえば、ハモンセラーノ。
パンコントマテにハモンセラーノは定番の朝ごパン！
日本だと高級なイメージあるから、朝からワイン飲みたくたる感じでした(*≧∀≦*)

本場のチュロスはほんのり塩っぱい。チョコをたっぷりつけて頂きます。
朝から食べても全然OK！ 見た目ほどしつこくありません(^^)v

大変ご無沙汰してます(^◇^;)
この夏はスペインのマドリード、バルセロナに旅に出かけました！
想像してた以上にパンが美味しかったです(*≧∀≦*)
カフェやバルで必ず出てくるパンコントマテ。食事にもなるし、アルコールのお供にも、お料理の付け合せにも出てきます。
ホテルの朝食では自分で作れるよう材料が置いてありました。
シンプルにトマトのディップを塗るだけでも美味しいし、この上にハモンセラーノをのせてチョッピリ豪華にしても良し。
元々は堅くなったパンを柔らかく食べるための工夫だとか。
トマト、オリーブオイル、塩、にんにくがあれば簡単にできます(^^)v

パン活 in ソウル。
観光中、偶然見つけた地下鉄安国駅近くのパン屋さん。
あまりの暑さでこちらのパン屋さんのカフェでひと休み。
2階以上が素敵なカフェになっていてゆっくりすることができます。
調べてみるとこちらのパン屋さんは、２日前に訪れたカロスキルにあるLe・ALASKAと同じ系列。
美味しそうなパンが並んでいました！
場所は仁寺洞や北村にも近く、観光名所も多い場所近く。行きやすい場所なのでオススメです*\\(^o^)/*

パン活 in ソウル ３日目の朝ごパン♪
この日は地下鉄安国駅の構内にあるParis croissantで朝ごパン。こちらは昨日食べたParis baguetteのちょっと高級バージョン⁉︎ らしいです。
デニッシュ系はサクサク。惣菜系の味付けがちょっと韓国風で美味しかったです。
お値段はちょっと高めだけど、駅構内にあって便利ですね〜

パン活 in ソウル ２日目。
ホテル近くのParis baguetteで朝ごパン♪
ソウルの街のあちこちで見かけるチェーン店のパン屋さん。
朝早くから夜遅くまで開いているので便利です。
サンドが美味しいと聞いてましたが、ちょうど品切れで、ベーグル、惣菜パン、韓国風メロンパンをチョイス。
飲み物のパッケージがキュートでした♡

パン活 in ソウル １日目。
到着した日が日曜日。カロスキルに美味しいパン屋さんがあると検索して行ってきました。
駅に到着して場所を検索するとなんと日曜休みとあり、大ショック！
でも一応場所だけでも確認しようと行ってみるとオープン*\\\\\\\\\\\\\\\\(^o^)/*
こちらのお店はLe・LASKAのシェフは日本でも修行されていたとか…
美味しそうなパンがいろいろ。説明は全てハングル。でも見た目は日本のパンと同じ感じ。
適当にチョイスしたパンはどれも美味しくてびっくり！
ハード系は少なく、甘い感じのパンと惣菜パン、サンドイッチ類やケーキもとっても美味しそうでした！
奥のカフェは飲み物も充実。場所柄かお洒落な若い男女でいっぱいでした(^_^;)

昨日のパン女子会(^^♪
美味しいドイツパンの食べ方講座。
トウモロコシのパンにレモンのパンを皆さんで持ち寄りました。
私はブーランジェリケンのトウモロコシベーグルとレモンのブリオッシュ。
久しぶりに参加させてただ来ましたが、本当にパンの話は尽きず…いつものごとくタイムアップ(;\'∀\')
もっともっとパン話お聞きしたかったです！

最近の朝ごパンシリーズ♬
シャキシャキレタスサンド。
ひき肉オムレツのバインミーサンド。
黒豚つくねのバインミーバゲットサンド。
和風タルタル海老カツ&アボカドサンド。

お友だちのバースデーランチに恵比寿のゴッサムグリルに行きました。
こちらはVIRON系列のお店、美味しいお肉が食べられます(^-^)
ゴッサムバーガーにも惹かれたのですが、VIRONパン食べ放題ということで、粗挽きハンバーグを注文。
凄い大きさのパテにびっくりしましたが、VIRONのパンと一緒に完食（笑）
こちらでしか提供してないVIRONのパンもあり、大満足なランチでした( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧

青山パン祭りにあの「タルマーリ」さんが出店するときき…
残念ながらパンではなくビールでしたが(^^;;
野生酵母のみで発酵させたビール美味しゅうございました！
できればお店に行って美味しいパンと一緒にいただきたいものです（≧∇≦）

最近の朝ごパン&お昼ごパン♬
＊海老カツタルタルアボカドバーガー
＊クロワッサンのクロックムッシュ
＊海老フライタルタルサンド
＊ニース風サラダサンド 彩り野菜添え
毎回もりもりボリューミーですが、ご馳走様でした（笑）

久しぶりに青山パン祭りに行ってきました！
お目当はブーランジェリー・アダチのロデブ♡
10時販売でしたが、9時から並び、待つこと1時間以上…
何とかゲット出来ました(^_-)
真夏のような日差しの下でしたが、凄い人だかり！(◎_◎;)
\"おかのりさーん\"って声掛けて頂いて嬉しかったです♬

最近の朝ごパン♬
いろいろ作って朝からモリモリ頂いてます(*^^*)

今週の朝ごパン&夜ごパンです♬
エッグベネディクト。ローストポークとマッシュポテトのカンパーニュサンド。海老カツとアボカドのリュスティックサンド。具沢山のグリルドチーズサンド。
どれもボリュームたっぷりです（笑）

誕生日を迎える母に昨日の夜中にお菓子作り＆
朝の出勤前にパン作り(^◇^;)プチシナモンロール♬
惣菜パンも作ったけど、チーズが溶け出して帽子のように(^^;;
とりあえず一通り、箱に詰めて発送。
喜んでくれると良いなぁ！

今日の夜ごパン♬
フォッカッチャに、同じ生地でピカンテ&マリボーのパンも。
ワインにとって良く合いました(^_−)−☆