とおこ　パン教室/user/kab1228/-/rule/user/hzn1859/bbs/bwq15894　パンあれこれ　おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

試行錯誤ですね！頑張ってくださいね♪

もっちり、粉の香りが良さそうで、とっても美味しそうです～(^o^)

素朴でもっちりしていておいしそうですねー(^^)！
膨らますのにはコツがいるのでしょうか、、、
頑張ってくださいね！(^^)/

美味しそうですね~。写真から粉の香りが漂ってきそう…。焼き立てをもりもり食べたいです。あと、トマトとモッツァレラを挟んでサンドイッチにしてみたいなぁ。

お写真で見るとすごく美味しそうですよー！個人的にはもちもちな食感が好きなので、たぶんこれは私好みです（笑）

巻巻さま
チャバタ簡単じゃん！なんて思ってましたが、やっぱり難しかったです(*´Д｀)
美味しく出来るまでチャレンジします！


miyuさま
ちゃんと膨らんだら、かなり美味しかったと思います(^_-)-☆
キタノカオリは名前のとおり良い香りでした！


aiさま
このチャバタの成形は、生地を4つに切り分けるだけなんです！
今まで作ったパンの中で一番シンプルな成形でした(^O^)／


Marieさま
トマトとモッツァレラ、合いそうですね！
ちゃんと膨らんだらサンドイッチを作りたいです(*^_^*)


Yukiさま
写真のチャバタはペタンコなので、かなりモチモチですよ（笑）
シニフィアン・シニフィエのチャバタを食べて欲しかったですね〜(*´艸｀*)

パン特集なんてなんて素敵なフリーペーパー(o^^o)
このフリーペーパー何処にあるんですか？

まだ貰いに行ってないけど、これ楽しみにしてました！

配布日:4/7～無くなり次第終了
配布場所:渋谷、中目黒、自由が丘、横浜、二子玉川、たまプラーザ駅ほか東急線一部駅のSALUSラック

私も横浜駅で見つけました。この表紙が可愛いですよねー。

藍さん
実は会社の同僚に貰ったので、東急線の主要駅にあるという事しか知らないんです^^;
と思ったら、miyuさんが詳細を書いて下さいました！


miyuさん
詳細ありがとうございます！
これは早く貰いに行かないと無くなりそうですね(^^ゞ


たかこさん
会社の隣の席の同僚が、わざわざ私の分も貰ってきてくれたんです！
パン好きらしいので、このサイトも教えちゃいました(^_-)-☆

チャバタオンリーですか？

一点集中！
中身の濃い講座だったでしょうね～♪
(＾＾)／

チャパタが美味しそう‼︎
キタノカオリは、モチモチになる粉らしいですよね。
楽しそうですね〜（≧∇≦）
行ってみたいです❤︎

チャバタの作り方、私も興味ありますー(^^)！
行ってみたいですね＼(^o^)／

パンもこだわり抜いてますがサイドメニューの野菜たちがいいな～(ToT)

すっごく美味しそうな断面ですね！！
楽しそうな講座に参加できてうらやましいです！

パンライター久美さま
今回はパン教室というより、チャバタを作るだけの特別なイベントだったんです。
高加水チャバタが美味しすぎてビックリでした(^_-)-☆


なっつさま
今回使ったキタノカオリは生産者指定の贅沢な小麦粉でした！
香りも良かったし、ツヤツヤもちもちで本当に美味しかったです(≧∇≦)/


aiさま
チャバタおすすめです(^O^)／
aiさんならきっと作れると思うので、ぜひ挑戦してみて下さい！！


巻巻さま
ランチは茂木先生の作ったチャバタサンドでした。
沢山の野菜とこだわりベーコンやチキン、手作りマヨネーズの卵サラダ、鶏ガラから作ったスープなどなど、素敵で贅沢なランチで食べ過ぎました（笑）


ソウルベリーさま
やはりイベントは都内が多くなってしまいますよね。
今回は単発のイベントでしたが、講師の茂木先生のパン教室に行ってみたいなぁ、なんて考えてます(^^ゞ

一般的には、カルピスバターってこっちをイメージする人が多いかもしれませんね。
しかし残念でしたね＾＾

私も発売してすぐに買いましたが…。
甘くてちょっと無理でした(;o;)

残念～。パッケージの可愛さでカバー!! そして、ZOPFの食パン☆美味しそう♪

カルピスマーガリン？！

知らなかったですぅ(＾＾;)

教えて下さってありがとぅございます

yujiさま
確かにカルピスバターは、私も自分でパンを作るまで知りませんでした！


パンライターまゆみさま
マーガリンというより、ほぼカルピスですよね(^^ゞ
実はこの時に食べて以来、一度も食べてません（笑）


ミノコさま
贅沢にツオップの食パンにつけて食べたので、美味しく感じたのかもしれませんね(^_-)-☆


パンライター久美さま
私もこの商品は知らなかったのでビックリしました(^_^;)
カルピス味のクリームだと思って食べると、美味しいかもしれません！

プレッチェルは私も乾パンみたいな印象でいまだに食べたことなかったです。買ってみよう♪

焼きたて・モチモチ
絶対に美味しかったでしょうね～♪

羨ましい～(＾＾)／

ミノコさま
カリカリしたプレッツェルもいいけど、モチモチも美味しいですよ(^_-)-☆
このお店がいつも並んでいる理由が分かりました！


パンライター久美さま
やっぱり焼きたては美味しいですね！
今度はノーマルな塩味？を食べてみたいです(*^_^*)

ソフトプレッツェル美味しいですよね。

ボクはここのブッタープレッツェルが大好きです。
http://www.lapanaderia.jp/lineup/inde...

世界各国から輸入してきた生地を焼いて出している、ちょっと面白いパン屋さんです。

yujiさん
素敵なパン屋さん情報ありがとうございます！
行きたいお店がまた増えました＼(^o^)／

すっごく美味しそうですよ!!三種類の粉の分量は違うんですか? テーブルパンこそ難しく、丁寧に作りたいと常々思います。

本当においしそうです♪
すごーい、とおこさん最近パン作り本格的ですね♪

ツオップさんのパン教室すごいですね！！何人くらい一度に教わったりするのですか？バターロールって形が難しいと思います。パンの照り具合美味しそうです。

全然！下手じゃ無いですぅ～！！

むしろ
コロン♪と、プリティだと思いま～す
(＾＾)／

とっても上手～！！パチパチ！

すごく上手と　思います♪　いいな～＾＾

ミノコさま
今回のパンは全て同じ生地で、成形で丸型かロールにするか選べました！
あとは仕上げに粉を振るか、卵液を塗ってツヤを出すかの違いです(^_-)-☆
粉と卵液で仕上がりがだいぶ変わりますね！


パンライターまゆみさま
プロの方のパン作りを見たら、今までの自分のパン作りがかなり適当だった事が分かりました(^_^;)
パン作りが更に楽しくなりそうです！


なっつさま
パン教室は12人で教わりました！
男性が2人いましたが、1人はパン職人さんだったようです(^_-)-☆
バターロールはごまかしがきかなくて難しいですね！

パンライター久美さま
他の生徒さんは、みなさん成形が上手くてビックリしました！
私のは見た目はプリティですが、味はバッチリなんですよ(*^^)v


編集部たかこさま
パン作りが上手くなるには100回作りなさいって言われました（笑）
それは無理なので週末だけ自称パン職人になります(^O^)／


高村静さま
いつも高村さんの本格的なパンを見て、羨ましいなぁと思ってるんですよ(^_-)-☆
私もレベルアップしたいです！

すごい上手ですね！
ごちそうになりたいくらいてす♪

ツヤツヤ具合が良いですね！
クラムもモッチリしてそうで、とっても美味しそうです(*^O^*)

本当だ～！

もっちり♪艶々
美味しそ～ですね～((0(＾＾)0))

パンライターまゆみさま
ありがとうございます！
誰かに食べて貰えるような、美味しいパンを作りたいです(^O^)／

ソウルベリーさま
新しく手に入れたレシピ本のおかげで、材料や発酵など作り方で全く違うベーグルになる事が分かりました！
もちもちを極めたいです（笑）

パンライター久美さま
先日のベーグル食べ比べで、ベーグルにはまってしまったかもしれません(^^ゞ

羨ましい～♪

素敵な会社にお勤めされてて
羨ましいですぅ～(＾＾)／

素敵～～♪私もこっそり忍び込みたいですぅ。再就職はぜひここにします（笑
そうそう、とおこさんとの一緒の写真発見しました！！（爆！
今度もって行きますね。やっぱり全然とおこさん変わってなかったですよ。

うらやましー!!
そんなステキな会社があるなんて❤

とってもうらやましいです！
なんて素敵な職場！！

皆様、コメントありがとうございます！
誰が考えたのか分かりませんが、素敵なアイデアですよね〜(^_-)-☆
1個100円の小さめのパン達ですが、どれも丁寧に作ってあるので100円では安い気がします。
人気があるのか、夕方に行くとほとんど無くなってますよ！


たかこさま
写真残ってました？？(＠_＠;)
恥ずかしいので封印して下さい！笑
人手不足なので、再就職も大歓迎ですよ(^O^)／

不恰好ですか～？

とてもソゥには見えません(＾＾)／

むしろクープ♪
個性的で可愛いと思いま～すd(＾＾)b

パンライター久美さん、ありがとうございます(*^_^*)
実はクープはこれでもマシになったんですよ(笑)
でも、このクープは難しい事が分かったので、次回は基本のバケットにしてみます！

すごくおいしそうですよ!!

パンライターまゆみさん、ありがとうございます！！
この後にもに作ってみましたが、やはり上手くいかなくて諦めました(^_^;)
味はまあまあなんですけどね〜（笑）
次は米粉のパンを作ってみます！

上手ですよ！とっても！私は、ここ1ヶ月以上パンづくりしていなくて、サボリ気味です。今月は作らないと～(>_<)

すごくおいしそうですね〜

ベーコンがしっかり入ってて美味しそうです。
エピってどうやって形作るのか考えたことなかったですけど、、、
もしかして横に切れ目をいれて、右、左と交互にずらしてくんですか？

めちゃ形ちになってると思いますぅ～♪

ベーコンた～っぷりで
美味しそぅですね～（＾。＾）ｂ

パンライターまゆみさん
ありがとうございます！
焼きたては美味しくて、あっという間に食べちゃいました(*´艸｀*)

yujiさん
パン教室で買った本に載っていたんですが
ベーコンを巻いて棒状にした生地に
はさみで切り込みを入れて
左右にずらすとこの形になります！

パンライター久美さん
生地を切る時に、もう少し先を尖らせると
より麦の穂のようになるそうです！
ベーコンが余ってるので、もう一度チャレンジしようか考えてます(^^ゞ

すっごく美味しそうです！
先を尖らせると口の中に刺さる事もあるから、あえて子供でも安全に食べられる様、あまり尖ってないベーコンエピ売ってるお店を見た事あります。
お口の安全の為には尖ってない方がいいけど、より麦の穂らしさを求めるとツンツンに尖らせたくなりますよね〜^^;

ことよさん
確かに、尖っていると口の中に刺さりますね^^;
実は翌日も作ってみたんですが、さらに丸くなっちゃいました（笑）
味は変わらないと思うので、安全と作りやすさを重視して、これからも尖ってないエピにしますね〜(^o^)／