先日、boulangerie inoueさんへ パンを買いに行ってきたんやけど、無花果とくるみパンを久々に食べたかったのに 無くて、トロアがあったから其れと、悩んでいると、焼き立てのクロックムッシュが出てきて、普段なら買うコトがない お惣菜系やけれど、「焼き立て」と「チーズ」に惹かれて購入。
やっぱり、この手のパンは 熱々とろ〜り♡を 頬張るのが 1番だよね。
中のベシャメルソースは マイルドで優しい味わいなんやけれど、思いの外 ペッパーやローズマリー⁉︎(ドライハーブ)が効いていて、パンチが効いていたかな(*´꒳`*)
食パンは、ほぼ予約でしか買えない 角食を使用しているのかなぁ(●´ω`●)
「 クロックムッシュ 」