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オープン前日の8月19日(月)17時からにオープニングパーティーを開催予定!参加したい場合は、お店のFBから申し込みできます。だれでも無料。私も行く予定です♪
「 バルティザンベーカリーアンドカフェ外観 」
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ショコラクランベリー、5種のドライフルーツ、チョリソー、アーモンドミルクナッツブレッド、塩パンチーズを購入。
ショコラクランベリーのもっちり感は半端なく甘すぎず美味しく頂きました。
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金曜日限定でドライフルーツとナッツのハード系のパンが販売されるとのことだったので、夏季休暇中の金曜日に訪問。この日はクルミとオレンジのパン、クルミのパンを販売していたので両方とも購入。
外側はパリッとしていて中モッチリのパンで噛んでいると甘みが出てくる好みのぱんでした。
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てのひらクリームパン焼きました。
動画の見どころは、牛乳と合わせるとカスタードクリームができてしまう不思議な粉です ヾ(・_・;
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武蔵小山が本店のベーカリーです。

キャラメルクリームは、甘さよりもキャラメルの香ばしさが引き立っています。
そしてまた出会ってしまったバターロール。
ここのもバターの風味たっぷりで、おいしかったです( ^-^)ノ∠※。.:*:・\'°☆

「 キャラメルクリームとバターロール 」
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時々、パンを焼いてます!
自家製レーズン酵母で、ハイジの白パン♪
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☆くるみスイート ほんのり甘い生地に胡桃が沢山練り込まれていました ☆ソーセージパン ソーセージが大きく食べ応えがありました ☆めいたいバター もちもちパンの中にバターと明太子。ピリ辛で美味しかったです

価格が良心的で素朴でホッとするパンが沢山ありました。
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美味しそうです。行ってみたいです。
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スーリープさん その2(笑)
ノアモア
ヴィエノア プレーン
キッシュ

小さなお店なのですが、ひっきりなしにお客さんが訪れます!
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ここは行ってみたいなぁと思っているお店ですが、、、売り切れるほどの人気みたいですよね?わざわざ行ってパンが買えないかもと思うと行けていません。どのパンも美しいですね。
2019年08月17日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

たかこさん
平日のお昼くらいまでなら大丈夫ではないかと思います!
2019年08月17日 イイネ!する
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スーリープさんにやっと行けましたー!
キャロットラペサンド。

ご無沙汰してます。
昨年、名古屋に戻りまして、東京にいるときほどではありませんが、時々、パン屋さん巡りをしています。
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まさに!萌え断ですね~(^。^)b

名古屋パン情報♪楽しみにしてま~す\(^0^)/
2019年08月15日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

久美さん

萌え断(笑)
名古屋は、東京ほどパン屋さんがなくて…ちょっと寂しーいです(涙)
2019年08月15日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
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