パンあれこれ　おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

スーパーに入ってるパン屋さんみたいなラインナップだけどドイツパンはちょっといい感じ！

只今休業中！たまに川越のカフェに卸してるみたい？すごくわかりずらい場所だけど秘密にしておきたくなるようなお店なのでわかりずらくて良し！

優しい素朴すぎるパン！素朴感が好きな人は好きだと思うよ！

甘い甘い食パン！食パン甘い！好きな人は好きだと思う！

四日市ではsidoしか美味しいパンは売ってない！

新しい住宅街にありご近所さんウケするような誰もが好むようなパンのラインナップ！ちゃんとしたパン屋さんなのにお値段がお手頃すぎ！いいお店ですよ♪

友人からヒカリエのロブションのパンをいただきました。
いただきものなので、名前はわかりませんが・・・
クロワッサンと、クロワッサン生地に杏ジャムとカスタードが入っていて上にアーモンド風味の生地がのっているもの、チョコとカスタードとバナナが入っていて上にはスライスアーモンドがたっぷりとのっているものでした。
後者２つは持ってみるとどっしりとした感じで、私にはちょっと甘すぎましたが、甘党の人は気に入りそうなパンでした。
クロワッサンは食べた瞬間にバターの香りが広がって、軽い触感でとっても美味しかったです。
ここのクロワッサンは今まで食べた中でもかなり好みの味でした☆

今度は自分で出向いて、カンパーニュやバゲット、リュスティックなどのリーン系のパンを購入して食べてみたいです！

レストランのモーニング、ランチも行ってみたいです。

本の紹介もう一冊。
「パン　生地の事典」人気パン職人17人の
バゲット、クロワッサンなどの断面図と材料
、シェフが目指すところなどなど
とっても詳しく載っています。

ブロードハイム、レアントルメ国立、パンテコ、風見鶏、ポワンタージュ、金麦、クピド！、ネモ、イアナック、カタネ、パンオフゥー、ヌクムク、ラトリエデュバンなどなど実力派シェフが
勢ぞろいの内容で、パンを作らない私が読んでも面白い。

でも専門書なので2500円！

レジで目が丸くなるほど驚きましたが
内容濃いので買ってよかったーと思っています。

皆さんは本屋さんに注意されない程度に
立ち読みしてみてください。とっても勉強になります。

最近の京都は「美味しいパンの町」というイメージに
かわりつつありますよね。

ポケットサイズの京都のパンガイドブックが
ありました。なかなか京都に行けない私にも
楽しめるような内容です。

らくたび文庫「京都のパン物語」667円