ケーキを買いにヒカリエに行ったのですが、
入口のジョエル・ロブションを素通りできず、
大型カンパーニュが焼きたてで「ふかっ」としてたので買っちゃいました。
・レモンと生姜のカンパーニュ
・パンドカンパーニュ
・丹波産黒豆とよもぎのリュスティック
生姜のパンは甘くしたのが多いと思うのですが、
これはピリッときいてるのがちょっと新鮮です。
天然酵母で少しもちっとしてて、時間がたった方が美味しかったです。
真ん中のカンパーニュはこれで1/4サイズ。お値段も315円!
ライ麦10%で少しだけ酸味があります。サンドにとっても良さそうです。
リュスティックは固めでお豆が大粒でした。
よもぎの風味は控えめな感じで、和の風味がもう少しほしいかな~という感じでした。
「 パンドカンパーニュ 315円 」