パンあれこれ　おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

思った以上にリーズナブルでしたので
多く買いすぎてしまいました。
私はパン好きですが、胃もたれが酷いので
バロメーターこれで測ります。
ここは大丈夫！
また行きたい！
写真は仕事仲間で分けたので、撮れずです。

メロンパンでハンバーガー、メロンパーガー作りました。
メロンパンはファミリーマートのを。パティは手作りです。あとレタスとチーズが挟んであります。
とってもボリューミー。お腹いっぱいになりました。味もグーでした。

暑い日が続きますがクロワッサンがビールにも合うことを発見しました。もちろんカレーパンも購入。

抹茶ホワイトチョコベーグル以外は食べたことがあるのに、また買ってしまうし、買った後にもっと買えばよかったと思わせるのはツオップの仕業。

お世話になってるぱん教室の先生の息子さん(大学生)がダッチオーブンでパンを焼いてくれました。
初めていただくダッチオーブンのパン。
お洒落にオープンサンドにしてくれましたが、そのままでも充分美味しかったです。

2008年７月をもちまして、閉店となりました。
長年のご愛顧を感謝致します。

パンｘ科学について

「パンの科学」という本が話題になっていますね。
～焼きたてのパンの香りはその大半がクラスト部分の香りです～等のインパクトのある言葉が印象的です。

同じくパン研究所所長の「パンを科学する－パンの多様性とパン選びのポイント－」という資料もネットで見つけましたが、非常に面白くためになる内容でした。

お時間のある時にでもどうぞ。

パンの科学
https://amzn.to/2AUq4Zc

「パンを科学する－パンの多様性とパン選びのポイント－」
http://www.jafs.org/pdf/HP_publicatio...

美味しい！って程ではないですが…おいしかったです

久しぶりに大阪のブルディガラで買ったパン。
黒ごまのパン、クロワッサンダマンド。
やっぱりおいしい。大好きです。
黒ごまはちょっとトーストすると周りは香ばしく、中はフワフワです。

ナチュラルローソンで、高知県の地元パン、菱田ベーカリーの「羊羹ぱん」発見！

ノーマルがあんこなのはわかるけど、白っぽいのは白あん？って思ったら、バナナあん！思わずウケちゃいました。けどノーマルあんこより、おいしかったです。

コンビニでまさかの地元パン。侮れません。