パンあれこれ　おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

今日は3階のベーカリーではなく、8階のレストランでパンランチ。
ここは、ランチメニューを頼めばパン食べ放題がついてくるパン好きの楽園。また、スパイス好きの私好みなメニューが多いのも魅力。
今回初めて知ったのですが、プレッツェルクロワッサンが3階よりも100円安く購入できます。店内で食べても、テイクアウトでも可。

季節限定！
栗！！

祝 日本再上陸！

◯米粉チャバタドライトマト...トマトのお味がしっかり。ちょうど好い塩味。これにちょっとオリーヴオイルをつけるのもアリ。まるでイタリア！
◯パン・オ・レザン...甘ったるくなく、デニッシュのバター感もしつこくない。ワンランク上のパンオレザン。さすがです。

以前は、新宿丸井店でお世話になっていた大好きなブーランジェリー。「おかえりなさいませ」という感じです。
（ちょっと残念なのが、カフェ併設のためか、ハード系が前に比べると少ないです）

★高菜トースト
マーガリンを塗って、マヨネーズを塗って、高菜を乗せて、チーズをかけて焼いたトースト。
クックパッドとかにも、いろいろな高菜トーストがありますが…
高菜はごま油で炒めて乗せています。
おいしいです^^

迷ったあげく、スタンダードな食事パンに。
次回は甘いの買おう！

対面式の小さなパン屋さんで、
バゲットとショコラフランスを(ΦωΦ)

「コーヒー香るクロワッサン」、「カヌレ」、「パンオショコラ」を購入。全部おいしかったのですが、カヌレが特に印象的。
いままで食べたカヌレの中で最も外側がカリッとしてます。クセになる食感でした。

◯マスタードフランク...ソーセージがあたまから尾っぽまでぎっしり。思ってたほどスパイシーではないので、子どもにもウケそう。

◯ザクザクピーナッツ...品名に偽りナシ。大粒のピーナッツの存在感とピーナッツバターの味が強烈。これ、ピーナッツバター好きには超オススメ。

駅近でもないのに、地域に愛されているのがよくわかるパン屋さん。
マスタードフランクにしても、ザクザクピーナッツにしても、見えないところにしっかり具があることに、パン屋としての矜持を感じますね。

外側がバゲット生地で、
中はやわらかいチョコパン。
胡桃とチョコが入ってました。

ポンパドールのジャンボレーズンみたいで、そのままでもトーストしても美味しかったです。

「栗好きがもっと栗を好きになるモンブラン#スチパン」
パンニュースを書いていたら、、、無性に食べてみたくなり走りました(笑)
生地に限界までマロンペーストを織り込りみ、さらに甘いマロングラッセを贅沢に巻き込んでいます。そのまま食べても、トーストしても栗のうまみたっぷりでおいしかったです。１本1400円　9月30日までの期間限定。
他のお客様がトリュフバターを3個も買っていて、そちらもかなり気になっちゃいました。高いけど次は買いたいなぁ。