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久々に1.5斤型で食パン焼きました。
しっとりしてて、もっちりもしてて
ほのかに甘みを感じる食パンです。
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本当はケーキとショコラの店ですがパンも絶品。お値段もお安くないですがさすがパティスリーのデニッシュは一味ちがいます。
「 コキーユとパンプキンパイ(期間限定)と名前忘れちゃった 」
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パンプキンパイ♪
めちゃ可愛いビジュアルですね~\(^0^)/
2019年10月24日 イイネ!する
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前から気になっていた、イオン内にあるベーカリーで売っているみず穂の和み。
試食してみたら美味しかったので、買っちゃいました。
湯種を使っているので、ふわふわ、且つ、しっとり。
トーストしないで食べるのがおすすめです。
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花屋さんを併設している、自家製天然酵母の小さなブーランジェリー。

木の実のカンパーニュは、胡桃とかレーズンとかが詰まったハード系。

そして先週に続いてぶどうのパンを購入。これが逸品。もちもちした食感とパンの優しい香りに、レーズンのほどよい甘さと酸味がマッチしています。

「 ぶどうのパン 木の実のカンパーニュ 」
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もっちり感(^^)♪
お写真から伝わって来ます~。
2019年10月24日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

>久美さん
有り難うございます。
先週投稿のは、画像が悪くて、凹んでいました(゜_゜)
2019年10月24日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
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私も京王新宿 パンフェスティバルに行ってきました!
お目当てはキビヤベーカリー(鎌倉)
酸味が強くてすごく私好みです。
デニュシュ食パン私も購入しましたー。
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キビヤさんのスコーンは小麦の香りがよく大好きです。
2019年10月18日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

キビヤさん素材の味生かされてますね。
シンプルなパンが好きなのでドはまりしました\(^_^)/
2019年10月20日 イイネ!する

右に同じく~!
最近、酸味抑えたパンが多い中
キビヤのガツンと効いた酸味♪大好きで~す
( ^^)人(^^ )
2019年10月24日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

久美さん
噛めば噛むほど美味しいパン!
毎日でも食べたいです☆
2019年10月24日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
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京王百貨店パンフェスティバルにて
福岡清香のデニッシュパンです。
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京王百貨店パンフェスティバルにて
福田パンのコッペパンです。
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こちらもお気に入りの商品です!
「 クロワッサンアマンド// 」
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完成度高いです^^
「 パンプキンパイ// 」
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シンプルなミニ食パン焼きました。
成形が一緒なのが多いので(笑)
違いが分かりにくいのですが
配合違ったりして、味の違いを楽しんでます♪
シンプルな手捏ね(ボールとオーブンの発酵機能使ってます)で、こんな位なら家で出来るんだなぁって思って見て頂ければと
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綺麗なお山だし、ホワイトラインもバッチリだし
本当にお上手で羨ましい~(^人^)
2019年10月16日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

写真だとミニに見えないので、まるでパン屋さんみたい。
とても美味しそうな写真ですね。
2019年10月16日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

ありがとうございま〜す♪普通サイズでこれだけ並んだら、パン屋さんみたいですね(*^^*)小さくてもちゃんと釜伸びしてくれるので、作るのも楽しいです。
2019年10月16日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
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