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ちゃばら@秋葉原
日本全国の美味しいものが買える“ちゃばら” で、サラダパンを購入。度々テレビで見て知ってはいたのですが初めて食べました。たくわん漬とマヨネーズ、何だかクセになる味でした。

ソレイユさんのシュトーレンとおすすめのパン、お取り寄せしました。おまけも沢山付けて下さり感激です♪しばらく楽しめちゃいそう(//∇//)

Pain due soleilさんのシュトーレン。
希望のパンも同包してくれるので、食パンまるっと1本と、湯種食パン、モッチーズは定番で、後はお任せでお願いしてます。
パンのカレンダーも取り扱い始めたそうです。

高いなーどうしようかな。高いなーどうしよう…を散々繰り返し悩み、結局買ってしまう「ルセット」の「＠スクエアベーグル」。
今回は全粒粉を購入しました。
ほぼ真四角・ぎゅっと詰まっていて約140g。
1個を一度では食べきれず、2回に分けて食べています。
材料から工程まで、かなりこだわっているためでしょうか？
箱までもがとても高級なイメージ。
これも代金に入ってるんでしょうね。
正直、もったいないなーって思いながら処分してます。
味は、もちろん文句なし！です♪

京都の「RadioBagel」さんから、プレーン・全粒粉・ほうれん草ベーグルをお取り寄せしました。私の中の「好きなベーグル屋さん」ベスト3に入ってます。美味しい。とにかく美味しい。いつも辻和さんの金網で、弱い直火で軽く炙ってます。そうすると遠赤外線効果で美味しさ倍増です。

最近登録したため、以前お話しされている方もいるかもしれませんが、滋賀県のつるやパンがここには無かったため、紹介させていただきたいと思います。

私がつるやパンのサラダパンに出会ったのは、7年くらい前に滋賀県のフェスで出展されていて出会いました。パンにはさまれた、きざんだたくあんにマヨネーズ。どちらもパンに合わせて研究されたものだそうです。中身のインパクトはありますが、そのパンのふわふわで優しい味が忘れられませんでした。しばらくして、都内で販売されることになり、何度か買いに出かけています。

毎月第４土曜日は渋谷ヒカリエ8階ｄ47 design travel storeでパンを販売頂ける「月に一度のつるやパンの日」です。販売されるパンは月によって変わりますが、サラダパン、サンドウィッチ、ランチパン、チーズフォンデュウ、ミルクボール、くるみシュガーホイップ、あんマーガリン、焼きチーズち～ず、カステラサンド、まるい食パン、七本槍カンパーニュ、まるい食パンラスクなどその時によりさまざまです。テレビで取り上げられることもあり、サラダパンを何十本も購入している人を見かけますが、その他のパンも美味しいことを知って欲しいなと思います。ていねいに作られているように思います。

インターネットでも数種類購入できますし、滋賀県内のイオンや平和堂で取り扱っているそうです。秋葉原のちゃばらでも扱いがあるようですが、滋賀に行かなければ物産展などの機会がないとなかなか出会えません。

春にはまるい食パン専門店が長浜にオープンするそうです。
本店含めて、旅行の際に１度伺いたいと思っています。

京焼き栗「比沙家」のマロンデニッシュ。リッチなデニッシュ生地に濃厚で甘い焼き栗が本当にたっぷりと巻きこんでありました。焼き栗は、安納芋の焼き芋以上に濃厚な甘さとねっとりとした食感。食べ過ぎ注意です。危険なほどに美味しー。

ロシア料理店ロゴスキーのピロシキです。
以前は世田谷、渋谷にありましたけど今は銀座にリニューアルしています。
日本で最初のピロシキを広めたロゴスキーのピロシキは本当に美味しいですよ。

トランブルーのシュトーレンをお取り寄せしました。

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