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オスロコーヒーのモーニングメニューの中から、
ノルウェーサーモンとデンマークチーズのサラダサンドを。
コーヒーはエアロプレスで淹れたキングにしました。
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ちょっと前ですが、
前々から気になっていたカフェ・ド・クリエでサンドを。

2つの味が楽しめる、
パストラミビーフとチーズポテト。
リピりたかったけど、
もうなさそう。
残念!
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前から気になっていた「椿屋珈琲」。大正時代の洋館をイメージした喫茶店だそう。
飲み物はややお値段高めですが、とっても居心地がよかったので、ゆっくりしたいときにおすすめ。
私は、椿屋ホットサンドとアイスコーヒーのセットを注文。食器は、ミルクピッチャーも含めすべてロイヤルコペンハーゲン。こんなこだわりも女性にはかなりうれしいですよね。
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トリュフベーカリーの定番、黒トリュフのタマゴサンドです。トリュフの香りがしっかり漂ってきます。白トリュフの塩パンもあります。 (ちなみに三軒茶屋店で買いました)。前はベーグルも出されていたと思うのですが、コロナ後(?)は見かけていません。
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喫茶ニカイで、ダブルのりたまコンビーフサンドを。
山型食パンは、ラ・スール・リマーレの。
海苔、半熟目玉焼き、腰塚のコンビーフ。
食パン2枚分だというのに、とってもボリューミー。

コンビーフはあまり好きじゃないのですが、
美味しくて、
家でも作ってみようと思ったほど。

まずは、千駄木にコンビーフを買いに行かないとな。
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海苔と他の食材とのマリアージュが面白いですね。
2021年10月27日 イイネ!する

>たかこサン
そう。最高のマリアージュでした(^o^)
2021年10月27日 イイネ!する
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湿度の高い日が続くので、
KINOKUNIYAで袋に入ったパンを幾つか買いました。

マヨネーズとマスタード、そして白胡椒をたっぷりきかせたサンドが食べたくて、
グラハム粉のサンド用食パンにしました。

薄さが絶妙です!
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長崎の郷土料理「ハトシ」って知っていますか?エビすり身を食パンにはさみ揚げたものだそうです。
味は、アメリカドッグのようなおやつっぽさと、すり身のおでん種っぽさがあり、おいしかったです。ちょっとはまりました!これから関東でも流行るかもですね。
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川崎にあるベトナム料理屋「キムタン」の「伝説のバインミー」。軽くパリっとした食感のパンなので、具だくさんでも食べやすい。
大きいサイズなので食べ応えあり。味はややあっさりとした印象。
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茶房コマでランチ。
ミニサンドとケーキにドリンクが付いたスペシャルセットA。
ミニサンドは、ハム、ヤサイ、タマゴ、ツナ、チーズの中から、
サンドはプレスも選べます。

タマゴはキャベツの千切り入りでした。
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たまご専門店「とよんちのたまご」の「たまごサンド」。こだわり卵「王卵」を使用。マヨ控えめなので、卵の濃厚さを存分楽しめるサンドでした。
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