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ぽめりん
2013年06月26日
パンニュース
( 467 )
NHK仕事ハッケン伝「川村エミコ×神戸 パン職人」再放送 本日16:05~54 ISUZU BAKERY
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編集部たかこ
気がついた時には終わってたーT^T。残念。
2013年06月27日
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ことよ
1週間で生地のこね方や包あんの技術等を学びながら、新商品を開発、販売するという内容で結構見応えありました。
川村さんが苦労しつつ考案したマシュマロを使った新商品、とっても美味しそうでしたよ^^
この番組ってどんな業界でも、入ってすぐには普通担当できない様な突っ込んだ仕事までやらせてもらえて、ちょっとウラヤマシイナーと思ってます(笑
2013年06月27日
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ぽめりん
パン激戦区を生き残るためパンの種類200種、お客さんを飽きさせないよう毎月4,5点新作出すそうです。
試行錯誤4年とかってすごすぎますヽ〔゚Д゚〕丿スゴイ
2013年06月27日
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編集部たかこ
2013年06月19日
パンニュース
( 467 )
ルヴァン富ヶ谷店では
卒業生のパンの販売会をするそうです。
・6月19日八重山ベーカリーのクッキー(沖縄)
・6月21日やきやのパン(岡山)
・6月28日AOSAN(調布仙川)
販売開始はお昼過ぎからとのことみたいです。
詳細はコチラを確認して下さい。
http://levain317.jugem.jp/
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パンライターこずえ
2013年06月12日
パンニュース
( 467 )
今日のフジテレビで放送のおじゃまっぷは吉祥寺のパンを食べる特集です(^O^)皆さん必見ですo(^-^)o
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miwa
今見てますよ(*^^*) 先日リンデの前を通りかかったらちょうどおじゃマップのロケがやってて慎吾ちゃん他の皆さんを見かけました。ラッキーでした*\\(^o^)/* ビッグエッグカレーパン美味しかったですよ。
2013年06月12日
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えー、そうだったんだ!!
残業で見逃がしました(;O;)
2013年06月12日
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アロハ
帰ったら最後のところでした。見たかった~~。何かいい情報やりましたか?
2013年06月12日
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miwa
紹介されたお店はトーホーベーカリー、リンデ、ボンジュール・ボン、パンケーキデイズ、ドンクの5件です。これはパン屋さんの情報を得るというよりバラエティとして楽しむ番組でしたね。
2013年06月12日
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アロハ
そうでしたか!!ドンクの時に見たのですが、チェーン店!?とびっくりでしたが・・・
2013年06月12日
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編集部たかこ
2013年06月04日
バター
( 12 )
パンのお供
( 222 )
マニアックデパン
( 253 )
パンニュース
( 467 )
ご存知の方も多いとおもいますが
6月1日~6月30日まで「アンデルセン」ではデンマークフェア開催中だそうです。
この期間限定のデンマーク直輸入の発酵バター「LURPAK」。
お店の方もやや興奮気味に「本当においしいですよ~」と
オススメしてくれました。売り切れ終了だそうです。
今週のマニアック用に購入しました!!楽しみ♪
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3食パンだ
おお!これは良いことを聞きました!
ありがとうございます。早速アンデルセンへ走ります♪
2013年06月04日
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パンライター久美
\(^0^)/わ~い♪
めちゃ!楽しみですぅ~!!
2013年06月04日
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ほんと、楽しみです♪
2013年06月04日
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アロハ
うわぁ美味しそう~~!!
買ってみようかな♪
2013年06月05日
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やえ
2013年05月25日
マニアックデパン
( 253 )
パンニュース
( 467 )
昨日から東急ハンズ池袋で開催中のパンコレに、
行って来ちゃいました。
午前中と午後では、内容が違うとのことです。
沖縄から宗像堂、金沢からたね、能登半島から古川一郎、
コウボパン小さじいち、オ フルニル デュ ボワ、
ブラフベーカリー、レオナイスブレッド…
あ~どれからいただこう‥
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パンライターこずえ
私も先程行って参りました(笑)ツオップの井原店長もいらっしゃいました(^_^)/また買いすぎてしまいました(*_*)
2013年05月25日
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やえ
kozueさんも行かれたんですね!
本当についついカゴに入れちゃうんです(^-^)
2013年05月25日
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Eunsuk Oh
私も今朝寄ってパンいっぱいゲットして、帰りに高田馬場のバインミーサンドイッチに寄ってサンドイッチふたつもペロリと食べて、今徒歩で帰宅中ですσ(^_^;)。今日もパンづくしの幸せな一日でした。
2013年05月25日
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パンライターこずえ
私も現在徒歩で帰宅中です(笑)食べたら歩く!これ鉄則です(≧Д≦)
2013年05月25日
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やえ
Eunsuk Ohさん、Kozueさん
パンをゲットしたら歩く!わ〜ん、気がつかなかったです。次回から頑張ります‼
2013年05月25日
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パンライターこずえ
やっと帰宅したので、さー、買ったパンの味見(^-^)って、全然歩く意味ないですよね(笑)
2013年05月25日
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yumi
パンコレ、行ってこられたんですね!
人気のパン屋さんばかりですから沢山買っちゃいますよね(^O^)
気に入りそうなパン屋さんはありそうです?
2013年05月25日
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やえ
yumiさん
ライ麦、全粒粉とずっしり重みのあるパン、大好きなんです。
噛みしめる程、お粉の味わいが…まだ全て食べたわけではありませんが、
どれも美味しくて幸せな悩みですo(^▽^)o
2013年05月25日
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3食パンだ
沢山買われましたね!
ライ麦や全粒粉など、ずっしりパンを沢山買うと、
帰りの荷物の重さはハンパないですよね。
その重さがまたパン好きにとってはたまらなくシアワセですね!
2013年05月26日
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やえ
3食パンださん
帰宅途中で重いパンを下側に、袋の中で並び替えちゃう事も
シバシバ(^^)
パンの形が歪んでしまうと、チョッピリかなしい…( ; ; )
2013年05月26日
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3食パンだ
やえさん
わかりますわかります!
ちょっと押して、潰れないのは下に並べかえますよね!
パン好きさんあるあるですね、これ(^∇^)
2013年05月26日
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パンライター久美
金沢・能登からも出店したんですね~♪
先日
北陸をウロウロ(笑)した時
寄ればよかったなぁ~(^^;)
次回は
実店舗に行かなきゃ~(^^)b
情報
ありがとぅございました~♪
2013年05月31日
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やえ
きらりんさん
どれもこれも味わいがあるパン達なのですが、
写真でひときわ大きい古川一郎さんの「能登いちごと練乳のパン」は、
手でもぐと、甘〜い香りと薄ずいたピンク色、
重過ぎない適度なデニッシュ感…
う〜ん、ボキャブラリーが無くすみません。
2013年06月01日
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miwa
2013年05月19日
本
( 9 )
テレビ
( 17 )
パンニュース
( 467 )
BS NHKで日曜22:00から放送されている真夜中のパン屋さん。見てる方いらっしゃいますか?タッキーが主演していますが我が家はBS契約していないので見られません。
イジメや育児放棄などダークな部分もありますが読み終わったら優しい気持ちになれる大人が読んでも面白い本でした。夜11:00からオープンしているパン屋さん、ブランジェリークレバヤシ。行きたいパン屋さんです。
テレビではどんなパンが並んでいるのでしょうか?
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編集部たかこ
全然知りませんでした面白そうですねー。
本屋さんで探してみます。
2013年05月19日
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タッキーが出演しているやづてすよね?
いつも忘れて観てませんが、本は知らなかったので図書館で借りてみようかなー。
2013年05月20日
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パンライターこずえ
2013年04月29日
パンニュース
( 467 )
スッキリの「あなたの秘密のパン屋さん」で放送されたパン屋さんのパンを汐留で買えるイベントが開催中です(^-^)いつ行こうかな~☆詳細はこちら(*^-^*)
http://www.ntv.co.jp/sukkiri/panyasan...
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パンライター久美
kozueちゃん
行かれたら是非!
レポ(^^)/お願いしま~す♪
2013年05月01日
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yumi
2013年04月28日
パンニュース
( 467 )
コッペパン
( 23 )
知り合いのツイートで亀有にコッペパン専門のお店ができたのを知りました。お店は「吉田パン」
盛岡では有名な「福田パン」がもとだそう。
種類も沢山ありそうですし、今度行ってみたいな。
http://yoshidapan.jp/index.html
http://katsushika.keizai.biz/headline...
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これは行かないと!!
素晴らしい情報ありがとうございます。
2013年04月28日
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3食パンだ
おお!福田パン!旦那が岩手名ので知っております!
盛岡ではスーパーとかで見かけます。
結構大きなナマコ型でした。
2013年04月28日
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パンライターこずえ
可愛いHPですね(*^-^*)しかもお値段も手頃☆機会があったら行ってみたいです!
2013年04月29日
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yumi
2013年04月22日
パンニュース
( 467 )
エキュート品川に「breadworks」が4/27にオープンします。
「breadworks」は天王洲アイルにあるカフェを併設のパン屋さんです。(表参道にもお店あり)
http://www.ecute.jp/photo/shinagawa/n...
それと、エキュート品川サウスではベーグル&ベーグルにかわってサンドイッチのメルヘンがオープンしてました。
品川駅でパン屋巡りができそう♪
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パンライター久美
品川駅!
充実のラインナップですよね~♪
全店(^^)/巡って
持ちきれ無い程 パンが買いた~い♪♪
2013年04月22日
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私も最近オープンのこと知りました!!
エキュート品川に行くのがさらに楽しみになりました~
2013年04月22日
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パンライターこずえ
天王洲の方もすっごいオシャレなお店ですよね~、雑誌でしか見たことないんですけど(*^-^*)
2013年04月24日
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yumi
天王洲アイルのお店は運河沿いなのでお茶しながらのんびりするにはとってもいいですよ~ これからの季節にはオススメです♪
2013年04月24日
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パンライターこずえ
GW中は混みそうですよね~でも絶対行ってみたいお店です☆
2013年04月24日
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yumi
2013年04月20日
パンニュース
( 467 )
新宿伊勢丹でフランス展が開催されています。(23日まで)
パリ18区にあるセバスチャンモビューのバケットをブランジェ浅野屋が忠実に再現したバケットを販売(10時、12時、15時の各回40本限り)12時の販売のぎりぎり最後の方で購入することができました。
クピドも出店していてクロワッサンとバケットを。
他にもエスプリドビゴやエシレが出店。ジャム、ハムやテリーヌなど盛りだくさん。楽しめますよ~
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編集部たかこ
とっても楽しそうなイベントですね。私も出来れば行きたいです。
2013年04月22日
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Eunsuk Oh
会社の近くだし、是非行ってみたいです^^。
2013年04月22日
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Eunsuk Oh
また私でごめんなさい。
今日の昼、さっさと昼ごはんを済ませ伊勢丹の6階催会場に行ってきました。
平日というのにすごい人でした。
ビゴのパン・オ・ルヴァンとチーズをひとつ買ってきました。
もっとゆっくり回りたかったのですが、
逆に余り時間がなくてよかったかもしれません・・・。
だって見ちゃうと全部買いたくなりますもの~(>-<)。
2013年04月22日
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yumi
Eunsuk Ohさん、本当に見ているだけでも楽しいんですけど、やっぱりあれこれ買いたくなってしまいますよね。
私も結局はパンだけでなく、ホワイトアスパラやスープとか買っちゃいましたもの(^_^;
2013年04月22日
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