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石川町ASAHI PAINさんのパンセット。
二種類の自家製酵母と超微量のイーストを使い分けて
生地を低温長時間で熟成発酵。
甘いパンからおハード系のパンまでおすすめです。

10/9のパンとコーヒーと本のマルシェで
他にもeconomy bakeryさんのオーガニックのパンセットや、
東京べーぐる べーぐり さんのべーぐる
世田谷のフルーツサンドなどが、横浜でいただけます。

パンと「本」という面白い組み合わせのイベントです。

https://note.com/kita_books/n/n2a01815...
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三陸銘菓がパンになった!
かもめの玉子パン。
お菓子のかもめの玉子と、同じような感じの構成で、あまくて美味しかったです^^
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かもめの玉子ファンには
たまらな~い(人´∀`*)
2021年08月07日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

>パンライター久美さん
季節バージョンのかもめの玉子のパンも作ってほしいですね〜^^
2021年08月07日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
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ぶりさんのカレーパン投稿みて「フライ de たいめいけん エキュート上野店」へ行ってみました。カレーパンを買うつもりが、、、パンダの焼き印に惹かれて「北海道男爵と国産牛肉のコロッケサンド」に変更(笑)。食パンしっとり、濃厚ソースたっぷり、大きなポテトコロッケが入っていておいしかったです。
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>かわいい感じですね〜
2021年08月03日 イイネ!する
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★ フライ de たいめいけん エキュート上野店
こんがりカレーパン詰合せ(少しお得)3個入1,100円(税込)
専用BOX&手提げ袋付きを購入しました。
カレーパンは4種類から選べて、ごろっとビーフ・とろーりゆで卵・クリームチーズを。
しっかりした味わいで、美味しかったです。

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来週、上野に行く予定があるので、このカレーパンチェックしてみます!
2021年07月22日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

>編集部たかこさん
重みのある味わいで、美味しかったです^^
2021年07月23日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
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☆ラムネぱん フジパン
すごいラムネラムネ感たっぷりのパンです。
ラムネ好きにはたまらないです(笑)
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そんなにラムネ好きですはないのですが、このパンは気になりますね(笑)
2021年07月04日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

>たかこさん
思った以上に美味しくて、さらにまた買ってしまいました…ぜひ!
2021年07月05日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
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横浜「パンのフェス」に行ってきました。
例年よりは出店数が少ないものの、人でもかなり少な目だったので、スムーズにパンを買うことができました。
6月20日が最終日、17時までです。10時~14時30分までは入場料がかかりますので行かれる方はご注意ください。
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高級食パンの あの「recette」がプロデュースする、「生食パン」専門店の「麺麭食礼賛 by recette」(ぱんしょくらいさん)。
横浜そごうの「ザ・ガーデン自由が丘」に売っていました。
袋から取り出すと、お饅頭の皮ぐらいしっとりとした感触。
食べてみてもお饅頭の皮を食べているような歯にまとわりつくような食感。かなり個性あります。和のおかずと合いそうな、どことなく和を感じる食パンでした。
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つばめのパンナイフと、ホームベーカリー倶楽部 ヨコ切りパンスライサー

これでようやく、一定の厚さにパンがカット出来るようになりました。
なかなかスグレモノです(笑)
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つばめのパンナイフ!
私も愛用しています♪
2021年04月15日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

>はねっちさん
ナイスです
2021年04月16日 イイネ!する

私は下のスライサー持っています。サンドイッチ用とかを均一に切る時には便利です。
2021年04月20日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

>編集部たかこさん
そうでしたか〜^^
これ、慣れるのに少し時間が必要ですよね(笑)
2021年04月20日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
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川崎にあるベトナム料理屋「キムタン」の「伝説のバインミー」。軽くパリっとした食感のパンなので、具だくさんでも食べやすい。
大きいサイズなので食べ応えあり。味はややあっさりとした印象。
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速報!横浜高島屋食料品フロア新エリアの一部が
本日、3月6日よりプレオープンしました!「ベーカリースクエア」も。
営業時間や販売内容など詳細については、横浜高島屋公式ホームページをご確認下さい。

オープン後、しばらくは混雑も予想されます。
感染防止のためなるべく少人数で行くのが良いかと思います。
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