マニアックデパン/-/p24/bbs/-/t/マニアックデパン　パンあれこれ　おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

エブリシング×スモークサーモンクリームチーズのベーグルサンド。（ベーグルスタンダード）

今朝のトーストは、パセリのサラダ「タブーリ」をたっぷりとのせてみました。タブーリはレバノンの定番サラダ。パセリなどの刻んだ野菜をクミンやナツメグ、カルダモンなどが効いたスパイスでマリネしています。
最近、クミンにはまっていて、サラダででもスープでも、なんでもついついクミン味にしてしまいます。

イラストにやられちゃいました！

山崎製パンの「給食のじかん（揚げパン2本入り）」

金沢文庫のパン屋Boccaさんの看板商品のアップルパイ！
贅沢に青森県産のりんごを使っていて、毎日完売するほどの人気商品。
結構大きいサイズでボリュームもあります。

日曜日は定休日なのですが、
今週末の金沢区のイベントでも販売されるので、購入できるチャンスです！
https://note.com/pantocoffee/n/n322145...

ハード系美味しいです
食パン　レーズンパンも
あと　シフォンケーキも美味しいです
売り切れると閉店してしまうので　お早めに

シュトロイゼルとは、小麦粉とバター、砂糖などを散りばめ、ポロポロ状にしたフランスのお菓子だそうです。
トーストしてバターを塗った食パンの耳に、砂糖をまぶしたようなお味。素朴な甘さが好いです。

ビューティースタンドのシナモンベーグルです

新しいオーブンを買ってパンを焼いてみました。
石窯ドームで2段焼き。いっぺんに10匹も焼ける。嬉しいワン。

なにげにパン偏差値が高い茗荷谷。
その街を代表するブーランジェリー。

◯バゲット...クラストのパリパリ感。香りも好い。塩加減もちょうど好い、噂通りのバゲットです。
◯クロワッサン...甘味と塩味のバランスが最高。でもこの味のレベルにしては食感が少し残念、かな。
◯クリームパン...カスタードクリームはほど良い甘さ。この店、No.1も納得です。

今回はオーソドックスなパンばかり攻めてみたけど、次は冒険したいな。

チトベーグルのダブルベリー、黒豆、紅茶オレンジなどです。