朝食　パンあれこれ　おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

横須賀中央のスーパー「SUZUKIYA」にはパーカーバンズが売っている。最近なかなか見かけないパンだけど、スーパーの総菜を挟むのにはこれが一番おいしい。
朝から、「スズキヤ」人気のコロッケをサンド。最高ね！

お取り寄せし冷凍庫に眠っていた冷凍生地「ル・クロのプチクロ」をワッフルメーカーで焼いてみました。クロワッサンはバターたっぷりなので、熱々、ざっくざくに。想像以上においしかったです。

朝食は「雪バタートースト」。
熱々トーストにあんこを塗り、その上に、ふわふわに削ったバターをのせてあります。おいしく作るポイントは、冷凍庫でバターをキンキンに冷やしておくこと。削りたての冷たいバターが口の中で溶けるときのミルキー感と香りが絶品です。

今朝のトーストは、パセリのサラダ「タブーリ」をたっぷりとのせてみました。タブーリはレバノンの定番サラダ。パセリなどの刻んだ野菜をクミンやナツメグ、カルダモンなどが効いたスパイスでマリネしています。
最近、クミンにはまっていて、サラダででもスープでも、なんでもついついクミン味にしてしまいます。

最近、オーケー（近所のスーパー）の焼き芋にはまっていて常備しているので、トーストにのせてみました。マスカルポーネを添えて。
オーケーの焼き芋は、大きくて、甘く、食感トロトロ。
朝からちょっと贅沢な感じになりました。

昨日イチゴジャムを煮ました。
今年はグランマルニエを使ったので上品な味に。
砂糖控えめなので日持ちしませんが、自家製ジャムがあると幸せ。

今年最後の息子の朝食は、オラフトースト（息子自作）。上手なので撮らせてもらい投稿しました。いつの間にか私よりもパンマニアに。

今朝のトーストはオレオトースト。
ハロウィンをちょっとだけ意識し、クッキーに顔を書いてみました。

今朝のトーストは、CHOICE＋ヌテラ。
間違いない組み合わせ。朝から元気でます。

今朝の朝食は、娘の好きな「ブリュレトースト」。バターとグラニュー糖をたっぷり使いフライパンでこんがりと焼いたトースト。少しだけ置いておくと表面がカリカリになります。