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あき
2014年03月04日
パン焼きました
( 1143 )
食パン
( 83 )
国産小麦で、角食を久しぶりに作りました。自分で言うのも難ですが、なかなかの出来だったと思います。
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ミノコ
ワオ♪完璧!! 私が焼くと時々、生焼けになってしまうんですよね…。なのでしばらく遠のいていましたが、明日休みだし、リベンジしてみようかな!!
2014年03月04日
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パンライター久美
堂々と
おっしゃって下さい♪
素晴らしい出来栄えだと思いま~す
(^^)/
2014年03月04日
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ミノコ
私もそう思います♪
2014年03月04日
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ソウルベリー
売り物みたいによく焼けていますね!
すごいです!
2014年03月05日
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巻巻
ホームベーカリーですか?巻巻この半分の大きさのしかないので残念(涙)
2014年03月06日
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あき
これは一斤型でオーブンで焼きました。生地の捏ね上げはホームベーカリーにお任せしています~。皆様褒めて頂き有難うございます。
2014年03月07日
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miyu
2014年03月03日
食パン
( 83 )
日経新聞 土曜版の「何でもランキング」に、“週末に味わう ぜいたく食パン”のランキングが載ってました。
贅沢の定義は よく分かりませんが、週末に焼いて食べるのにお薦めの食パンを、店舗が複数あったり、通販対応の店から、味や価格などを含めて11人で選んだそうです。
1位の食パンは、しばらく買いにくいのでしょうかね(^-^;
http://www.nikkei.com/article/DGXZZO6...
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なっつ
昨日のパン教室の先生が荻山和也先生だったのですが、発酵時間に新聞の話があって沢山コメントをしたのに一行しか載ってなかったのが残念のようでした。先生曰く焼いたらどのパンもさほど差がない?!と言われていました。焼かないとかなり差があるという話でした。次回は、パン教室の講座を取らないので話を聞くことがなくなりそうです。
2014年03月03日
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miyu
すごい! 荻山さんの講座も受けられていたんですかー♪
確かに、味比べの時は、焼かない方がよくわかりそうですね。
選者の方々の沢山のコメント、そのまま全部聞きたいです(*^^*)
2014年03月03日
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編集部たかこ
私もこれから急いで読んで見なきゃ。読む前からわくわく、どきどき。
miyuさんのあえてNo.1を書かないあたりも期待させますね。(笑
2014年03月03日
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1位見ちゃいました(^_^;)
2014年03月03日
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巻巻
食パンで語れるくらいに巻巻もパンを追及していきたいです!
2014年03月04日
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tomosuke
2014年02月25日
パンのお供
( 222 )
食パン
( 83 )
Boulangerie Alpineさんで食パンを買ってから、近所のチョコレート屋さんDari Kさんではちみつカカオを買って帰りました。明日の朝食に食べる予定です(^-^)
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パンライター久美
リッチ☆ゴージャスな朝食に
なりますね~(^。^)b
2014年02月25日
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tomosuke
明日は仕事お休みなので、ゆっくり起きてのんびりいただこうと思いますψ(`∇´)ψ
2014年02月25日
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編集部たかこ
はちみつカカオ・・?
お味も、塗った感じも超ー気になります(≧∇≦)。朝食後の感想もお願いします!
2014年02月25日
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巻巻
ハチミツカカオとはどんな味がするの~ヘ(≧▽≦ヘ)♪アマアマな感じがしますね~v(^o^)
2014年02月25日
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tomosuke
国産はちみつに、ローストしたての自家焙煎カカオ豆を砕いて浸けてあるそうです☆明日の朝、キレイに撮れたら写真アップしますね♪♪
2014年02月25日
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tomosuke
2014年02月06日
食パン
( 83 )
私の食べ方
( 509 )
三宮トミーズさんのあん食にとろけるスライスチーズをのせて焼きました。
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パンライター久美
餡とチーズのコラボ♪
斬新ですね~(^。^)b
お味
いかがでしたか~?
2014年02月06日
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巻巻
斬新なパンマニアならではのアイデアですね~☆
2014年02月07日
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tomosuke
個人的にはとても好きな味です。バターが好きな方はバター塗ってからチーズのせて焼いたらもっと美味しいかも☆クリームチーズでも美味しそうです^o^
2014年02月07日
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編集部たかこ
これありありです。
自分だけの秘密のレシピみたいな食べ方って◎。まねしてみます。
2014年02月07日
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tomosuke
何もつけないトーストにチーズのせて食べるのが昔から好きで、あん食でも美味しそうだな〜と思ってやってみました☆次はクリームチーズと食べてみます(^-^)
2014年02月07日
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yuji
2013年08月18日
私の食べ方
( 509 )
トースト
( 35 )
食パン
( 83 )
明太子が余ってたのと、今、我が家は食パンが飽和状態なので、
明太マヨネーズをぬってトーストしました。
トッピングは焼き海苔が一般的ですが、
和風な感じより、チーズ+黒胡椒多めの方がボク的には好みです。
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パンライター久美
真似ッ子させて頂いてイィですか~?
(^0^)/
2013年08月21日
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yuji
2013年08月13日
食パン
( 83 )
トースト
( 35 )
私の食べ方
( 509 )
マヨネーズで作った土手の中に
生卵を落としてトースターで焼いた手抜き朝食。
前回は土手が低すぎて決壊して大変なことになりましたが(゚ー゚;
今回は堰き止めに成功しました。
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Eunsuk Oh
すご~い。
黄身がとろ~りんとしててめちゃくちゃ美味しそうです。
パン、マヨ、卵って最高のトリオですものね。
今度まねてみよ~と^^
2013年08月13日
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パンライター久美
土手!
重要ポイント!
なんですね~♪(^。^)b
2013年08月13日
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yuji
Eunsuk Ohさん>
目玉焼き乗せるよりも美味しいですよ。塩コショウせずで調度良かったです。
久美さん>
土手、超大事です。最近のマヨは口が細いですから要注意です^^
2013年08月13日
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ロコ
2013年06月02日
食パン
( 83 )
以前行った高田馬場のパン屋さんパンピーノ。
『2010パングランプリ東京』の食パン部門優勝という食パンを買ってみました(左側)。
右は木曜限定の豆乳食パンです。
こぶりな角食でお値段もお手頃です。
しっとりやわらかくてフワフワで、そして今まで食べたことのないとても個性的な味でした。
あまり詳しくないのでうまく説明できませんがすごくあっさりした味です。
好みは分かれるかもしれませんが、ぜひ他の方の感想も聞いてみたいです。
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アロハ
ふわふわな感じですね!!右の豆乳パンには何か入ってるのかな!?
2013年06月02日
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編集部たかこ
あーー♪♪これなのですね。マニアックデパンでお話してくださった例の食パン。
食べたことのない味・・・かなり気になりますね。
2013年06月03日
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ロコ
アロハさん
私の見立てでは多分ゴマだったと思います。
豆乳食パンの方が普通ぽい味がしたんですよね、不思議と。
2013年06月03日
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ロコ
たかこさん
これです! 随分遅くなりました(^^;
駅から遠いしお子様向けのパン屋さんぽいので「ぜひ行ってみてください!」
とは言いづらいですが。。
2013年06月03日
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パンライターこずえ
パンラボさんのレポート
http://panlabo.jugem.jp/?eid=1556
を見てもかなり美味しいと評判ですよね!かなり気になります☆不思議食感、体験してみたいです☆
2013年06月05日
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ロコ
kozueさん
そうなんです!
私もそれを見て行ったんです。
想像を裏切る店構え(?)でしたけど(´∀`)
私は好きです。
あ、不思議なのは食感より『味』の方です!
伺った日はちょうど、ごまとさつまいものパンが焼きたてだったので
買ったのですが、お腹いっぱい(ラーメン食後)だったにも関わらず、
あっという間に完食でした。。
2013年06月05日
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パンライターこずえ
ロコさん痩せの大食いですね!スリムでうらやましい(>w< )マニアックデパンでの食べっぷりもさすがです(^O^)
2013年06月05日
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ロコ
えええええええっっ!?(゚д゚)
生まれて初めて言われました!!
大食いはもちろんよく言われますが 「痩せ」なんて言葉
私の人生には出てきたことないです。 びっくり。。
明日もいっぱい頂きます♪
皆様よろしくです(´∀`)
2013年06月08日
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ナオミ
2013年05月26日
食パン
( 83 )
お取り寄せ
( 77 )
月に一度しか買えません。。ヤマザキの最高級食パンゴールドソフト。しかも、3斤サイズ!お値段な、なんと、1500円!ヤマザキのHPで注文、最寄のデイリーヤマザキで受取。かなりの冒険で購入。(実は化粧箱入!)お味は、名前の通り、高級な食パンのお味でした。厚めにスライスしてトーストにしたらバターの香りが!!まるでデニッシュ温めてるかのような錯覚に…それと、サンドウィッチにしたらこれはハマった!しっとり感ハンパなし!バター要らずのハムサンドは絶品でした。贅沢にフレンチトーストなんかしてみたら良かったのですが、既に遅し…完食。(´ω`;)
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パンライター久美
ヤマザキさんの拘りが
ギュ!っと詰まった逸品ですね~♪
あたしも
食べてみた~いd(^^)b
2013年05月27日
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hirapan
2013年05月09日
私の食べ方
( 509 )
食パン
( 83 )
食パンにバナナ乗せてトーストして、メイプルシロップをかけるだけです!甘くて高カロリーだけど、気にせず頂きます(笑)
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パンライター久美
まるでスイーツの様に可愛い♪
美味しいモノは高カロリー(笑)ですよね~!
色気より食い気です(笑)
(^-^)/
2013年05月09日
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hirapan
★きらりん様
はい!まさにスイーツです(*^^*)甘いパンが食べたい時に作ります♪色気より食い気…激しく同意です(笑)
2013年05月09日
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yuji
美しすぎるバナナトースト
ですね。
2013年05月09日
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ほんと、きれいですね~。
きらりんさん、私も色気よりも食い気でーす!!
2013年05月09日
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hirapan
★yuji様
美しい?! お褒め頂きありがとうございます(^-^;
★まゆたん様
お皿の柄効果かな(笑)
もちろん 私も食い気ー(^m^;ムフフ
2013年05月09日
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Terri
私は定番のシナモンシュガーにはまっていますが、メープルシロップも美味しそう!!そして、お皿とカップもかわいいですね♪
2013年05月10日
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hirapan
★Terri様
シナモンシュガーですか!美味しいそう♪今度やってみま~す(*^^*)
2013年05月11日
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hirapan
2013年04月25日
チーズ
( 6 )
食パン
( 83 )
私の食べ方
( 509 )
食パンにアボカドとチーズを乗せて トーストするだけ!仕上げに黒胡椒たっぷりー!美味しいよ~(*^^*)
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Eunsuk Oh
私もこの組み合わせで食べるの大好きです。
アボカドが熱せられてとろ〜り。
堪らないですよね(≧∇≦)。
2013年04月25日
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編集部たかこ
アボカド大好きですがこの食べ方は知りませんでした。
美味しそうですねー、今度まねしてみます。
2013年04月26日
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うり
私もこの組み合わせ好きです(^^)
わさびじょうゆをちょこっと垂らして食べてます。
2013年04月26日
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パンライターこずえ
カフェの朝食みたいです!食器も素敵!
2013年04月26日
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hirapan
★Eunsuk Ohさん そうそう!アボカドがトロトロで、チーズもトロトロ!!ホント堪らないです~(^-^)/
★たかこさん 簡単で絶品です!是非お試しを~(*^^*)
★うりさん わさび醤油ですか?! 想像しただけで美味しそう~!今度やってみます(^-^)v
2013年04月26日
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hirapan
★kozueさん
えー!嬉しいお言葉♪ありがとうございます(^-^)v
2013年04月26日
イイネ!する
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ことよ
すごく美味しそうですね!簡単そうですし、今度やってみます^^
2013年04月30日
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hirapan
★ことよさん
簡単で美味しいですよ(^-^)v 是非お試し下さい~♪
2013年05月08日
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