池袋東武デパート恒例、「第4回 IKEBUKURO パン祭」・・・　パンあれこれ　おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

池袋東武デパート恒例、「第4回 IKEBUKURO パン祭」に行ってまいりました。

・「ヨーロッパン　キムラヤ」（福井県）の大福あんぱん
　...中のあんことお餅のお味に、バターの風味がかすかに香るパンの組み合わせ。これはアリ。大有りです。
・「ラ・パナデリーア」（北海道）の田舎風黒パン（ハーフ）
　...”やっぱりわたし、ドイツパン、好きなんだなあ〜”ってしみじみと感じちゃいました。満足です。
・「ベーカリーペニーレイン」（那須）のブルーベリーブレッド
　...ついにゲット！今回は気合を入れて、開店前に並びました。ブルーベリーの香りと甘み・酸味が十二分に感じられます。

もちろん今回も、地元パンはいっぱい買いましたよ。

ベーグルファクトリーのクランベリーMIXベリークリームチーズ

ベーグルファクトリーのWAGYU（和牛）ベーグル

ベーグルトリオのキャラメルナッツベーグルです

ベーグルトリオのいちごカスタードベーグルです

2025年の年初めにベーグル焼きました。

美味しいと聞いていたヤマザキのメープルメロンパン。

生地は香ばしくて、メープルとマーガリンがサンドされてて、凄く好み！常時販売して欲しい！

ヤマザキに問い合わせて、その日の販売店を教えてもらって、更に2つ買いました。

抹茶あんぱん焼きました。
桜あんです。
成形がうまくいかず…。

抹茶風味のソフトフランスパンが
適度にさっくりしていてGOODでした！

韓国発のスイーツ「クルンジ」。
「アンティーク」で見つけて購入。大きさもあり、食べるとカリカリ。想像以上に満足度高い菓子パン。

オニオンチーズフォカッチャ、焼きました！
時短レシピだけど、まあまあかな…。