渋谷koe hotel 1F bread＆dinning 「・・・　パンあれこれ　おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

渋谷koe hotel 1F bread＆dinning 「koe lobby」にて、11月29日(木）よりクリスマス期間限定でポップアップベーカリー「koe lobby Baguette （パンおたくからの）注文の多いバゲット専門店」がオープンという事で、気になるバゲットとミルククリームを購入しました。
バゲットの皮は時間が経ってもカリっとしており、中はしっとりもっちり、風味・甘みも感じられ、とても美味しかったです。
ミルククリームにはちょっとうるさい私ですが、バゲットと同様の生地に、コクのあるクリームが最高でした。また食べたい！
スルメバターなるバゲットサンドも・・・。
期間限定なので、急がなければ。
http://hotelkoe.com/culture/%e3%80%8c...

抹茶あんぱん焼きました。
桜あんです。
成形がうまくいかず…。

抹茶風味のソフトフランスパンが
適度にさっくりしていてGOODでした！

韓国発のスイーツ「クルンジ」。
「アンティーク」で見つけて購入。大きさもあり、食べるとカリカリ。想像以上に満足度高い菓子パン。

オニオンチーズフォカッチャ、焼きました！
時短レシピだけど、まあまあかな…。

こちらは１２３ベーグル（ひふみベーグル）のクリームチーズ＆バナナのサンド。クリームチーズはアップルシナモンにしてもらい、少し甘い系のベーグルです

小伝馬町にある１２３ベーグル（ひふみベーグル）のクリームチーズ＆サーモンのサンド。ベーグル生地は外側がハードでバリッとしてます。

横須賀中央のスーパー「SUZUKIYA」にはパーカーバンズが売っている。最近なかなか見かけないパンだけど、スーパーの総菜を挟むのにはこれが一番おいしい。
朝から、「スズキヤ」人気のコロッケをサンド。最高ね！

やまやとパスコのコラボ、
高菜パン、
なんで最後に「、」が付くのでしょう？

とことんこだわりを持って作ったベーグル
と書かれていたので、
買わずにはいられずでした。

裏に焼き方の説明があって、
カリッ、もちっになりました。

エーキドーパンという埼玉の製パン屋さんの商品でした。

上野でのパンランチ「CUBAN SANDWICH & DELI AHINAMA（ キューバサンド アンド デリ アイナマ）」のキューバサンド・ティンバ（グアバ羊羹＆チーズ）。軽めのバゲットをバターたっぷりプレスしながら表面をカリカリに焼いてあります。一度食べたら病みつきになるような魔力を持った味で、グアバ羊羹はねちねちっとした食感で強烈には甘くはないです。