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「俺のBakery＆Cafe 松屋銀座裏」が「クロワッサン食パン」に特化した専門店に

01.27

編集部たかこ

高級食パン専門店が「クロワッサン食パン」に特化した専門店にリニューアル

「俺のベーカリー」HPより

高級食パン専門店として人気の「俺のBakery＆Cafe 松屋銀座裏」店が、
「クロワッサン食パン」に特化した専門店へのリニューアルしました。

※「クロワッサン食パン」は、他の俺のBakeryでは購入いただけませんので、ご注意ください。

新作「クロワッサン食パン」は、「パン・オブ・ザ・イヤー2018」クロワッサン部門で金賞を受賞した「パン・デ・フィロゾフ」の榎本哲シェフの監修により生まれた、クロワッサンと食パンのハイブリッドパン。

クロワッサン食パンは3種類

特徴は、クロワッサンならではのサクサク感と、バターの芳醇な香りを持ちつつ、食パンらしいふわふわもちもちの食感が楽しめる新感覚食パン。

材料は、フランス・カナダ産の厳選したオリジナルブレンドの小麦粉と、フランス産発酵バターをふんだんに使っています。

・クロワッサン食パン　1,200円(税込)
芳醇なバターの香りと、耳のサクサク感、中のもちもち感のコントラストは、クロワッサンならではの食感。

「俺のべーカリー」HPより

・「クロワッサン食パンプレミアム」　2,000円(税込)
フランス最高級AOP認定レスキュールバターを使用した一品。より一層バターの風味と味わいをお楽しみいただけます。予約限定！（ギフトボックス付き）

「俺のべーカリー」HPより

・「クロワッサン食パンラムレーズン」　1,400円(税込)
クロワッサン食パンに、アーモンド香る濃厚なカスタードとラムレーズンを練り込んだ、上品な甘みを感じる魅惑の食パン。

銀座のお土産やプレゼントとしても、自分のご褒美としてもおすすめ。
特別な朝食を楽しみたい日にピッタリの食パンです。

俺のベーカリーアンドカフェ松屋銀座裏店
所在地 / 東京都中央区銀座3-7-16
定休日 / －
営業時間 / －

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この記事を執筆したパンライター

編集部たかこ（神奈川県 / 女性）

パンとパン屋さんが大好きなパンおたくです。「パンを食べると幸せな気分になる」というこの気持ちをみんなで共有したいと日々パンスタで活動しています。パンスタ青木たかこ。トースターマニア。トースト料理研究家。

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