昆布だしと大豆みるくを使った生食パン専門店「根来衆」がオープン おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

パンスタ
パンスタ > パンニュース > 昆布だしと大豆みるくを使った生食パン専門店「根来衆」がオープン
パンニュース
昆布だしと大豆みるくを使った生食パン専門店「根来衆」がオープン
京都市中京区に極上生食パン専門店「根来衆」(所在地:京都府京都市中京区上瓦町53)を4月28日にオープンいたしました。コロナで活気が失われた、三条会商店街の活性化を目指します。

昆布だしと大豆みるくを使った生食パン専門店「根来衆」が、2021年4月28日に京都にオープンしました。

「根来衆」は、「自然派良品」をコンセプトとしていて、京食材に拘った天然酵母の極上生食パンを専門に販売しています。

京都では昔から大豆製品や出汁に使われる昆布などは愛されていて、世界に認められた京都の「和食」、そして、京都で愛される「食パン」との出会いにより、今までにない食パンを提供するとのことです。
極上生食パン「天使の美流来(みるく)」
小麦粉と蜂蜜の自然の甘さが楽しめるふんわりと柔らかな食パン。大豆美流来(みるく)、純粋蜂蜜などが使われ、生でそのまま味わうのがオススメ。自然な甘みがあるため、フルーツサンドにもピッタリ。少し温めると焼きたての香りが蘇る。
昼前のちょっといっぷく「ひとときのやすらぎ」
大豆美流来(みるく)を使用した白あんクリームを生地に巻き込んだ風味豊かな生食パン。大豆美流来(みるく)のクリーミーな甘みとしっとりふわふわした食感が特徴。
やつどきパン「悪魔の誘惑」
生地に練り込んだブラックココア・クランベリーとつぶあんの意外な組み合わせが悪魔的にやみつきになる、甘さ加減が絶妙な黒い食パン。生はもちろん、軽く温めてもよし、八つ刻(3時のおやつ)にもピッタリ。
食事パン「南仏ニースの朝食」
パンが生まれた欧州の製法を取り入れた昔ながらの食パンで、あっさりと食べられる。薄くスライスしてカリカリのトーストにバターやマーマレードを塗って食べるのが本場の欧州流。
根来衆(ねごろしゅう)
所在地 / 京都府 京都市中京区 上瓦町53
定休日 / 年中無休(盆・正月除く)
営業時間 / 10:00~19:00
この記事が気に入ったら
「いいね!」しよう
最新情報をお届けします
この記事を執筆したパンライター
編集部よりこ( 東京都 / 女性 )
パンスタ編集部のよりこです。 よりよいサイトにして、パンの美味しさ楽しさ奥深さを皆さんにお伝えしたいと思います。
あわせて読みたい!その他のニュース
素朴でおおらかなイタリアパン ゴムべらで混ぜて、冷蔵庫でゆっくり発酵
2025年07月07日
素朴でおおらかなイタリアパン ゴムべらで混ぜて、冷蔵庫でゆっくり発酵
コンベクションオーブン&トースター<やきたて>KAV-A130を発売--タイガー
2025年06月23日
コンベクションオーブン&トースター<やきたて>KAV-A130を発売--タイガー
ラッセルホブス ベーシックオーブントースターを発売
2025年06月15日
ラッセルホブス ベーシックオーブントースターを発売
両面グリル型の1枚焼きトースター「abien BREAD GRILL」
2025年06月03日
両面グリル型の1枚焼きトースター「abien BREAD GRILL」
知ると楽しい! パンのすべて 進化し続けるおいしさのひみつを大研究 (まなぶっく)
2025年05月22日
知ると楽しい! パンのすべて 進化し続けるおいしさのひみつを大研究 (まなぶっく)
『わたし』にぴったりなサイズ&機能!新ブランド「おひとりさま」シリーズ第一弾はトースター
2025年05月12日
『わたし』にぴったりなサイズ&機能!新ブランド「おひとりさま」シリーズ第一弾はトースター
小さく置ける。おいしく焼ける。業界最小コンパクトなベーカリー SD-CB1を発売--Panasonic
2025年05月01日
小さく置ける。おいしく焼ける。業界最小コンパクトなベーカリー SD-CB1を発売--Panasonic
身体にいいものだけ! すぐ作れる朝ごパン、米粉おやつ
2025年04月15日
身体にいいものだけ! すぐ作れる朝ごパン、米粉おやつ
美味しい焼き加減を自動で調節!マイコン搭載の「オーブントースター KOS-1330/K」
2025年04月08日
美味しい焼き加減を自動で調節!マイコン搭載の「オーブントースター KOS-1330/K」
【食パンがクロワッサン、チュロス、ドーナツに変身!?】食パン革命レシピ
2025年03月25日
【食パンがクロワッサン、チュロス、ドーナツに変身!?】食パン革命レシピ
家庭用冷凍パン生地「いつでも窯出し」シリーズから、「フォカッチャピッツァ」を新発売--神戸屋
2025年03月12日
家庭用冷凍パン生地「いつでも窯出し」シリーズから、「フォカッチャピッツァ」を新発売--神戸屋
パン デ フィロゾフ 榎本 哲がつくる食事パン
2025年03月03日
パン デ フィロゾフ 榎本 哲がつくる食事パン
バーミキュラの「食パン型」と「ミニスキレット」、公式オンラインショップにて販売!
2025年02月25日
バーミキュラの「食パン型」と「ミニスキレット」、公式オンラインショップにて販売!
ウォーターオーブントースター「ヘルシオ トースター」を発売--シャープ
2025年02月12日
ウォーターオーブントースター「ヘルシオ トースター」を発売--シャープ
ジブリパーク カフェメニューがさらに「イタリア」にリニューアル
2025年02月04日
ジブリパーク カフェメニューがさらに「イタリア」にリニューアル
キュービックプラザ新横浜に「スイーツ&ベーカリーゾーン」誕生--2025年2月
2025年01月23日
キュービックプラザ新横浜に「スイーツ&ベーカリーゾーン」誕生--2025年2月
たっぷりのスチームで厚切りパンもサクふわにリベイク!「スチームオーブントースター」--mottole
2025年01月14日
たっぷりのスチームで厚切りパンもサクふわにリベイク!「スチームオーブントースター」--mottole
ホテルニューグランドにてショコラブレッドを2025年2月まで期間限定で発売
2025年01月06日
ホテルニューグランドにてショコラブレッドを2025年2月まで期間限定で発売
2024年度 グッドデザイン賞のトースターまとめ
2024年12月23日
2024年度 グッドデザイン賞のトースターまとめ
乃が美監修「しっとり宇治抹茶ホイップあんぱん」を発売--ファミマ
2024年12月09日
乃が美監修「しっとり宇治抹茶ホイップあんぱん」を発売--ファミマ

ログイン・会員登録

パン屋さん検索

店名駅名

パン屋さんが見つからない場合

こちらから登録してください。
PAGE TOP