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「ファミマのコロネ」がシリーズ化!生チョコ、メロン、デニッシュの3種を発売
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編集部よりこ
ファミリーマートのオリジナルのパンブランド「FAMIMA BAKERY」から「ファミマのコロネ」が2018年10月2日よりシリーズ化されている。

最近のトレンドとして、コッペパンや食パンなど素朴なパンがスポットを浴びており、今回、ファミリーマートが力を入れてきたコロネは、日本発祥の菓子パンと言われており注目の分野だ。

第1弾として発売されるのは、、生チョココロネ、メロンクリームコロネ、チョコホイップのデニッシュコロネの3種となっている。
■生チョココロネ
コロネの定番と言えば、チョココロネ。コロネ状に巻いたパンの中にカカオ原料と生クリームを贅沢に使用した生チョコクリームが絞り込まれている。パン生地は、人の手でひと巻きひと巻き丁寧に巻いており、ふんわり柔らかな食感となっている。税込118円。

■メロンクリームコロネ
メロン風味豊かなコロネ状のパンに、メロンホイップとミルクホイップが絞り込まれている。パンの表面に格子状のシュガーコーティングをすることで、メロンをイメージした形に仕上げられ、見た目も楽しめる。税込145円。

■チョコホイップのデニッシュコロネ
ビター感のあるチョコクリームを織り込んだ、歯切れのよいデニッシュ生地をコロネ状に巻き、ミルクチョコレート風味の甘みのあるチョコホイップを絞り込まれている。税込135円。
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この記事を執筆したパンライター
編集部よりこ( 東京都 / 女性 )
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