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パン好きのポータルサイト「PANPOTA!」10月14日号
パン好きのポータルサイト「PANPOTA!」より特集コンテンツ新着のお知らせ
パン好きのポータルサイト「PANPOTA!」をいつもご覧いただき誠にありがとうございます。
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食のプロおすすめ パンを楽しむ美食の足し算
https://www.panportal.jp/special/bisho...

■フランス食文化の達人に聞く、パンと「マスタード」のマリアージュ 〔兵庫県 神戸市〕
今回のテーマは「フランス食文化の達人に聞く、パンと『マスタード』のマリアージュ」。フランスを中心にヨーロッパ諸国から輸入した商品を取り扱う、「Bon'ap!(ボンナップ)」の販売スタッフ林 公子さんにお話しを伺いました。https://www.panportal.jp/special/bisho...

【PANPOTA!とは】
原材料やパンの製法に「プロ」のこだわりをもつベーカリーやブーランジェリーの店舗情報、商品情報、そしてシェフの<パンに対する想いやこだわり>を掲載するパン専門のポータルサイト。
※PANPOTA!の運営は19年にわたってベーカリーを始めプロの業者を支援している日清製粉『創・食Club』が担当しています。
https://www.e-sousyoku.com/
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この記事を執筆したパンライター
編集部たかこ( 神奈川県 / 女性 )
パンとパン屋さんが大好きなパンおたくです。 「パンを食べると幸せな気分になる」というこの気持ちをみんなで共有したいと日々パンスタで活動しています。パンスタ青木たかこ。トースターマニア。パン食研究家。
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