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女子高生のアイデアから誕生した「サバカレーパン」、全国に向けてネット通販をスタート
女子高生のアイデアから誕生し、地元で発売されていた「サバカレーパン」が、全国に向けたネット通販がスタートしている。

「サバカレーパン」は、介護施設の食事に飽きてしまう悩みを解消するため、島根県立浜田水産高校食品流通科の女子生徒と取り組んで開発されたメニューだ。

島根県にある浜田漁港で水揚げされたサバを使ったサバ缶が用いられていて、元々は油で揚げていたが、時間の経過とともにサクサク感が失われることから焼く工法に切り替え、冷凍保存と通販が可能となっている。
焼きカレーパン各6個セット(サバカレーパン・和牛ゴロゴロカレーパン)は、送料別の税込価格 3,970円で下記サイトにて販売されている。
https://hohoemilife.shopselect.net/ite...
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