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【特集】食材が彩るサンドイッチの世界~秋においしい食材たち…「PANPOTA!」9月21日号
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食欲の秋のサンドイッチ
■秋においしい食材たち
秋は湿度が下がり、気持ちよい気候になります。涼しくなると、温かいもの、ジューシーで しっかりした味わいのものが美味しく感じられます。もちろん、旬の食材を上手にプラスして。
https://www.panportal.jp/special/sandw...
【PANPOTA!とは】
原材料やパンの製法に「プロ」のこだわりをもつベーカリーやブーランジェリーの店舗情報、商品情報、そしてシェフの<パンに対する想いやこだわり>を掲載するパン専門のポータルサイト。
※PANPOTA!の運営は21年にわたってベーカリーを始めプロの業者を支援している日清製粉『創・食Club』が担当しています。
https://www.e-sousyoku.com/
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この記事を執筆したパンライター
編集部たかこ( 神奈川県 / 女性 )
パンとパン屋さんが大好きなパンおたくです。 「パンを食べると幸せな気分になる」というこの気持ちをみんなで共有したいと日々パンスタで活動しています。パンスタ青木たかこ。トースターマニア。トースト料理研究家。
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