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新・サンドイッチ: ベーカリーとサンドイッチ専門店のスペシャルなレシピ143
書籍のタイトル
新・サンドイッチ: ベーカリーとサンドイッチ専門店のスペシャルなレシピ143
https://amzn.to/461FF2E
書籍の内容
パンに具材を挟めば、できあがり。サンドイッチには、使用するパンにも、挟む具材にも、決まりごとはありません。

アイデア次第で、どこにもない、新しいサンドイッチをつくることができ、それがサンドイッチの魅力でもあります。

本書は、今人気のベーカリーとサンドイッチ専門店18店の、143品のサンドイッチを紹介。卵・チキン、ビーフ&ポーク、魚介、野菜、フルーツなど、主役となる素材ごとに分けて掲載しています。

掲載商品は、すべて詳細なレシピ付き。各店のスペシャルなレシピから、今のサンドイッチのトレンドを読み取ってください。
販売情報
出版社:柴田書店
発売日:2023/8/16
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この記事を執筆したパンライター
編集部よりこ( 東京都 / 女性 )
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