パン好きの健康志向に応えてくれる
ローソンの低糖質パン「ブランパンシリーズ」は、2012年から販売している同店のロングセラー商品。
ブランとは、ふすま=穀物の外皮のこと。小麦粉と比べて糖質が少なく、食物繊維などの栄養成分を多く含んでいる。そのため「ブランパン」は、通常の小麦を使ったパンと比べて低糖質。健康志向の高まりから年々売り上げを伸ばしているとのこと。
今回は、種類も増え、さらに機能追加したパンもあるなど大注目の「ブランパンシリーズ」を実食してみたいと思う。
「NL ブランパン 4個入 〜乳酸菌入〜」 246円(税込)
定番の「ブランパン」は、おいしさそのままに昨年末リニューアル、1個当りの糖質は2.0gに。
ローソン標準価格246円(税込)カロリー1個当り68kcal
栄養成分
たんぱく質5.4g
脂質2.9g
炭水化物7.9g
―糖質2.0g
―食物繊維5.9g
食塩相当量0.3g
※栄養成分は関東地域のもの (ローソンの公式HPより 以下同様)
色は、通常のパンよりも茶色。ブランの滋味深い香りはしっかりあるものの、もそもそとした食感は全くなく、逆にふんわり、もちもち。
細かい気泡がたっぷり。ブランの香りに慣れてくると、きなこのような香ばしさがクセになる。
シンプルながらも風味豊か、和洋問わずにどんな料理とも合うと思われる。小さめサイズの4個入りなので、食べる量が調整しやすいのも良い点。
「NL ブランパンくるみ&ハイカカオチョコ 2個入 〜乳酸菌入〜」160円(税込)
くるみとハイカカオのチョコチップを練り込んだブランパン。
ローソン標準価格160円(税込)カロリー1個当り88kcal
栄養成分
たんぱく質5.8g
脂質4.1g
炭水化物9.9g
―糖質3.7g
―食物繊維6.2g
食塩相当量0.2g
※栄養成分は関東地域のものを掲載
先ほど食べたブランパンとはまた違った生地で、ふんわりとしながらもさっくりと軽い食感。
ビターなカカオ生地なので甘いチョコパンをイメージしているとやや苦め。生地に練り込まれたクルミとチョコチップが心地よいアクセントとなる。
中のチョコクリームは、しっかりと量もあり、かなり濃厚。甘さもあるので食べた時の満足感がある。160円とは思えないほどリッチな味わいが楽しめる。
「NL もち麦ぱん チーズクリーム&ダブルベリー 2個入」150円(税込)
もっちりとしたもち麦ぱんと滑らかなチーズクリームがベストマッチ。
ローソン標準価格150円(税込)カロリー1個当り115kcal
栄養成分
たんぱく質3.2g
脂質7.3g
炭水化物11.5g
―糖質6.7g
―食物繊維4.8g
食塩相当量0.5g
※栄養成分は関東地域のものを掲載
しっとり、もっちりとしたパン生地。ブルーベリーシュガーチップとクランベリーシュガーチップがパンの上にトッピングしてあり、それが甘さと香りのアクセントに。
中には甘くないクリームチーズが大きな塊で入っている。濃厚なクリームチーズがしっかりと入っているので食べた満足感が高く、朝食にぴったり。
筆者が今回食べた中では、このパンが一番好みでした。おすすめ。
「NL 糖質オフのふっくらパン ハムとチーズ 2個入」116円(税込)
チーズ風味を向上させて食べごたえをアップしたふっくらパン、朝食におすすめ!
ローソン標準価格116円(税込)カロリー1個当り83kcal
栄養成分
たんぱく質3.4g
脂質4.0g
炭水化物9.4g
―糖質7.4g
―食物繊維2.0g
食塩相当量0.6g
※栄養成分は関東地域のものを掲載
白い生地の蒸しパン。しっとり、もちもちとして、中華まんの皮に近い食感。
おいしいハムとチーズクリームをたっぷりと巻き込んでいるので、ふわふわと軽いながらもボリュームも感じられる。
これで税込116円とは恐れ入ったと感心してしまう。
「NL クリームパン」149円(税込)
カスタードクリームがおいしいクリームパン。
ローソン標準価格149円(税込)カロリー1個当り192kcal
栄養成分
たんぱく質5.8g
脂質9.2g
炭水化物28.8g
―糖質14.4g
―食物繊維14.4g
食塩相当量0.4g
※栄養成分は関東地域のものを掲載
このパンは、今回食べた中で一番驚いたパン。まったく低糖質とか、食物繊維豊富とか健康パンというイメージを感じずに、素直に「おいしい!」と感じた。
パン生地は、ブリオッシュに近い菓子パン生地。風味も口どけも良い。普通においしい。
カスタードクリームは、卵感があり、濃厚でぽってりとしていながらも、べたつかない品の良いクリーム。
おそらく健康パンとは知らずに買い、食べておいしいと感じる人が多いと思われる。もうおいしいを我慢しないで糖質オフできるところまでパンは進化していた。
他にもラインナップ豊富なブランパンシリーズ
□「NL もち麦ぱん(バター入りマーガリンサンド) 2個入」
125円(税込)カロリー1個当り130kcal 糖質4.6g
□「NL ブラン入り食パン 4枚入 〜乳酸菌入〜」
160円(税込)1枚当り109kcal
□「NL もち麦のミルクボール 2個入」
140円(税込)1個当り100kcal
□「NL もち麦のチョコロール」
145円(税込)1個当り237kcal
□「NL もち麦のあんフランスパン 2個入 発酵バター入りマーガリン使用」
151円(税込)1個当り104kcal
□「NL メロンパン」
149円(税込)1個当り265kcal
□「NL つぶあんぱん」
149円(税込)1個当り156kcal
□「NL オールドファッションドーナツチョコ」
127円(税込)1個当り318kcal
□「NL アップルカスタードパイ 2個入」
149円(税込)1個当り138kcal
□「NL チーズフランス」
149円(税込)1個当り178kcal
今回、ローソン「ブランパンシリーズ」を食べてみた第一の感想は、「おいしい!」ということ。従来の健康パンにあった、我慢したおいしさという印象は全くなかった。
そして、食事パン、菓子パン、惣菜パンと種類豊富で、ふわふわ、もちもち、しっとりなど、パン生地の食感も様々。毎日でも飽きることなくその日の気分で楽しくパンを選ぶことができるということも分かった。
健康志向の人たちのニーズに応え、糖質を抑えるだけではなく、食物繊維量や、タンパク質量も増やしたりなど、細かいニーズに応え、これからも進化すると思われる。
この先も、ローソン「ブランパンシリーズ」は、「糖質を抑えたいけど、やっぱりパンが食べたい!」と思わず叫んでしまうような、我々パン好きの強い味方となるだろう。