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第1位
ヴィロン 渋谷店(VIRON)
東京都 渋谷区 宇田川町33-8 塚田ビル1F
VIRON社のレトロドールという粉を使っていることで有名。
バゲットは日本一美味しいとの評判。
バゲットは飛ぶように売れるため、ほぼ一時間に一回焼き上がる。
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第2位
ツオップ(Zopf)
千葉県 松戸市 小金原2丁目14-3
毎日300種近くのパンが買える。朝の開店時点でも大量に用意されている。
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東京都 千代田区 東京都千代田区有楽町1丁目2-2 日比谷シャンテ1F
新宿のプチメックが移転、日比谷にオープンしました。
イートインも広くなり、ゆっくりできます。
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東京都 中央区 銀座1-2-1
高級食パン専門店。材料にこだわり丁寧に仕上げた食パンたちは絶品。
03-3562-1016(パン販売)
03(3567)3106(カフェ)
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第5位
ペリカン
東京都 台東区 寿4丁目7-4
《価格改定になりました》商品が食パン、ロールパン、バンズの3種類だけという珍しいスタイルのパン屋さん。他のお店と争うのが嫌ということでこのスタイルになったとのこ...
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第6位
365日
東京都 渋谷区 富ヶ谷1-6-12
元「デュヌラルテ」シェフの杉窪章匡(すぎくぼあきまさ)氏が手がけるベーカリープロジェクト「スギクボムーブメント」。名古屋「テーラテール」、福岡「ブルージャム」に...
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東京都 渋谷区 渋谷1-14-11BCサロン 1F・2F・3F
フランスで国民的人気を得るブーランジェ、ゴントラン・シェリエ プロデュースのブーランジェリー。パリで根強い人気の本格的なパンと日本独特の素材を組み合わせた「伝統...
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東京都 世田谷区 下馬2-43-11 1F
〔営業時間〕11:00~18:00*売れ切れ閉店もあり
(テイスティングスペースL.O.17:00) 〔休業日〕不定休(HPスケジュール参照) 〔電話番号〕03-3422-0030
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第9位
ブーランジェリースドウ
東京都 世田谷区 世田谷4丁目3-14
世田谷線の松蔭神社駅の目の前にあるパン屋さん。
メディアでも度々登場する有名店のため品薄のことも。
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第10位
ルヴァン富ヶ谷店
東京都 渋谷区 富ヶ谷2-43-13
日本の天然酵母パンの第一人者、甲田幹夫氏のお店。自家発酵の自然発酵種と国産麦を用いて、穀物本来の味を最大限に生かしたパン作りにこだわっている。
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第11位
VIRON(ヴィロン) 丸の内トキア店
東京都 千代田区 丸の内2-7-3トキア1F
バゲットレトロドールで有名なパン屋さん。渋谷の文化村の前にもお店がある。
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第12位
ルパンドゥ ジョエル・ロブション
東京都 渋谷区 渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ ShinQs B2F
〔営業時間〕10:00〜21:00 〔電話番号〕03-6434-1837
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第13位
墨繪(すみのえ)
東京都 新宿区 西新宿1-1-2 新宿西口メトロ食堂街 B1F
〔営業時間〕11:00~22:30 〔休業日〕なし。 〔電話番号〕03-3343-0889
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神奈川県 横浜市中区 元町2-80-9ヒルクレストオグラ 1F
元町にあるニューヨークスタイルのパン屋さん。食パンはキノタカオリを使っている。
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第15位
パンとエスプレッソと
東京都 渋谷区 神宮前3丁目4-9
日本にあった本物のパンがテーマ。「見た目はハードでも、食感はソフト。皮は薄く、中はしっとりとしなやかでモチッとした食感。」とのこと。
カフェは落ち着いた雰囲気...
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第16位
マルイチベーグル
東京都 港区 白金 1-15-22
ニューヨークでも一番おいしいと自他ともに認めるEss-a-Bagelの製法で作るベーグルは日本一とも言われている。お店ではクチームチーズやツナ、卵などをサンドに...
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第17位
ベッカライ徳多朗
神奈川県 横浜市青葉区 元石川6300-7
たまプラーザで長年愛されている人気店。
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第18位
ウチキパン
神奈川県 横浜市中区 元町1丁目50
老舗パン屋としてメディアでも度々紹介される有名店。
初代打木彦太郎が明治21年に横浜ベーカリー宇千喜商店を創業。
人気商品のイングランドは創業以来120年以...
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東京都 千代田区 丸の内1-5-1 新丸の内ビルディングB1
既成概念にとらわれない斬新なパンがある。
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第20位
ブランジェリーケン
東京都 板橋区 赤塚2丁目2-17
東武東上線「下赤塚」から徒歩1分。パンはどれも個性的かつ美味しい。特にベーグルがお勧め。月曜日はベーグルマンデ-、ベーグルが全部150円です。
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