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小麦粉は北海道・九州 沖縄産無農薬 ライ麦のみドイツ産とアメリカ産 北海道牛乳 北海道バター EXバージンオリーブオイル ごく一部の商品にのみオーガニックショートニング使用(トランス脂肪酸フリー) 多良間の黒糖 県産塩 EM卵 レーズンといちじくの自家製天然酵母 ごく少量のイースト(通常の10分の1程 製品の安定のため加えています) 野菜は多くが県産無農薬のものを使用しておりますが季節により北海道や九州のものも使用 20時間くらいののんびり発酵でもちもちの安心なパンを作っている アレルギー対応パン多数 特注品なども相談できる
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かわいいのも!
カッコいい!
おとなりやのクロワッサン

パンレポ・ひとこと投稿


miyuさんに教えてもらい来ました。おしゃれな音楽がかかった心地よいお店。パンの種類は多く、どれも美味しそうでした。お店を出てすぐにクロワッサンをいただきました。
「 おとなりやのクロワッサン 」
イイネ!する 5人がイイネ! しました )

行かれたのですね~♪
この雰囲気とパンを見てもらえて良かったです(*^^*)
引き続き、楽しい沖縄巡りを~!
2014年03月26日 イイネ!する 2人がイイネ! しました )
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こだわりの材料で作られたパン達は全体的に、酸味のない もっちりで、酵母の優しい風味。
店内の雰囲気とパンの表情には、共通する こだわりと味わい深さが感じられます。

14:30過ぎには、人気のベーグルと、blogで見て買いたかったピティビエは売り切れていて残念。
また行けたら早めに訪問したいです。食パンも買えば良かった(>_<)

-むっちりレーズンぱん¥84
-クロワッサン¥136
-オーガニックトマト マルゲリータ¥168?
-北からきたつぶあんぱん¥136
(フランスパン生地に北海道産粒餡)
-シナモンバター¥189
-オーガニック全粒粉のパン¥157
(恩納村産の全粒粉50%)
イイネ!する 7人がイイネ! しました )

どれも美味しそう。値段も◎♪
奥の棚まで写っているので参考になります。(笑 種類が多そうですね。
2014年03月23日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

さすがmiyuさんセレクトですね〜‼︎
美味しそうなラインナップ(≧∇≦)
沖縄は、物価が安めだからパンも安めなのかな?
旦那さんが旅行で、パンにここまで付き合ってもらえるなんて幸せだよね❤︎
2014年03月23日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
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少し時間が立ってしまいましたが、先月の沖縄パン巡りの続きです(^-^;

お店の外観は、雰囲気のある珈琲店のようなパン屋さん。
とても小さなお店ですが、所狭しと並ぶパンや、大きな瓶に入った育成中の天然酵母に、期待が高まります(*^^*)
「 雰囲気のある外観と店内 」
イイネ!する 7人がイイネ! しました )
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〔所在地〕 沖縄県 中頭郡読谷村 字瀬名波633-2-1-D
〔電話番号〕 098-958-6260
〔営業時間〕 10:00-18:30 (売り切れ次第閉店)
〔休業日〕 日曜日、木曜日
〔焼き上がり時間〕
〔おすすめのパン〕
〔ホームページ〕 http://asian1026.blog51.fc2.com/
〔駐車場〕 駐車場あり
〔イートイン〕 イートインなし
〔クレジットカード〕 利用NG
〔お取り寄せ〕 お取り寄せなし

ぱん工房おとなりやの近隣のパン屋さん

沖縄県 中頭郡読谷村 座喜味367
お洒落な酵母パンのお店
沖縄県 中頭郡読谷村 長浜1189-3 コーラルビューザンパ1F
海の見えるテラス席あり

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    「こだわり食パン。耳まで柔らかくて上質な口どけ。甘すぎないので朝食に最高です」

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