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酵母はオーガニックレーズンから自家培養した天然のものを使用。小麦は岩手産の無農薬のものを使い、毎日石臼でひく全粒粉をブレンド。卵は鶏庵陽だまりの自然卵を使用し、ジャムやあんこまで手作り。石窯風のブリック式オーブンで香ばしいパンが焼き上げる。

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	ビアント愛知県知多郡東浦町大字緒川字東本坪10－227 〔電話番号〕0562-31-7500
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新着のMYベストパン一覧

kmrkm880144 （千葉県 / 男性）
クロワッサンデイジイ本店
「クロワッサン」
編集部よりこ（東京都 / 女性）
その他ヨコスカベーカリー（横須賀ベーカー）
「ピーナッツパン」
MK （東京都 / 男性）
その他 Universal Bakes Nicome
「ヴィーガンと感じさせない味わいで全てがクオリティ高い。安心感、満腹感も十分。」

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