世田谷パン祭りが混んでいて 断念したの ブーランジュリーボネダンヌ おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

パンスタ
03-6805-5848 東京都 世田谷区

ブーランジュリーボネダンヌ

最寄り駅 三軒茶屋駅 , 池ノ上駅 , 西太子堂駅
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5人

9人
パンオフゥのシェフが独立されて開業したパン屋さん
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世田谷パン祭りが混んでいて
断念したのでこちらに。
きな粉のパンは思った以上にきな粉が入っていた。
これは新しい。
バケットのサイズ、硬さも理想。
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パンレポ・ひとこと投稿


写真を撮り忘れてしまったのですが、こちらのボストックは近年最高。形からすると、ベースはパン・ド・ミでしょうか。
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他にも、注文されてから作り始めるサンドイッチや発酵ラスクも絶品でした
「 オススメのマドレーヌです! 」
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ananのパン特集-スィーツ部門-で、No.1の木いちごとフレッシュバターのタルティーヌとマドレーヌ♡
タルティーヌは、少し時間がたってからいただきましたが、パンがべたっとせず、美味しくいただけました!パンのひきが強くて噛みきれない(笑)
マドレーヌは、バニラビーンズいっぱいで、しっとりとして美味しかったです。

残念ながら、お店には行っておりません…
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美味しそうですね(≧∇≦)
ananのパン特集があったのはいつだったのでしょうか?
見逃しちゃったかな⁉︎
2014年07月08日 イイネ!する

☆おかのりさん

パン特集は、多分5月くらいじゃなかったかと思います。
2014年07月09日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
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ガレッドレッサンヌ、とレーズンパン(レーズンはつい選んでしまう)
購入!両方とも甘さの立ち上がりが先に来るのが特徴。
でも徐々にそれが安定した味に変わるのは生地にあるのかも?
他も甘さが先にくるのかな?
次は食パン系を。
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パンオフィグ。フィグがたっぷり入ってます。フィグの甘味とパン生地のしっとり感、最高です。
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大きいフィグが入っていますねー フィグ好きにはたまりません!
2013年07月27日 イイネ!する

いちぢく♪大好きで~す
\(^0^)/

食べ応えありそ~♪
2013年07月28日 イイネ!する

新しいお店なんですね!行ってみたいです。フィグらぶ!!
2013年08月09日 イイネ!する
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リアルタイムレポート☆今日仕事の前に時間があったので、先週21日にオープンしたばかりのボネダンヌさんに行ってきました。

こちらのパン屋さんは五反田のパンオフゥのシェフが独立されて開業したパン屋さんだそうです。お店は三宿で、ディーンアンドデルーカホームキッチンの近くにあります。三軒茶屋からも池尻大橋からも15分は歩きます(汗)住宅街なので、少しわかりにくいかも・・・。

早速買ったのはパンドゥミ!長時間発酵と書いてありました。
焼き色が強めです。早速味見してみたら、クラストがとっても香ばしい!!!クラムもしっとりしていて、バターのほんのり甘味がします。
美味しい!!!

パンの種類は15種類前後でしょうか。これからに期待です!10時開店と同時に行きましたが、私の後ろに2名ほど並んでいました。
皆さんパンドゥミを購入されていました。
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見るからに香ばしそうな焼き色ですねー☆
でもクラムがしっとりしているなんて理想的です(^^)
美味しそう!
2013年07月27日 イイネ!する

ちょうど27日に五反田のフゥーさんに行ってて
元シェフの萩原氏のお店が三宿にオープンしたという話をきいて
行きたいなーと思っていました。ここなんですねーー!!
2013年07月28日 イイネ!する

デニッシュのようなみみのパンドゥミを食べていたいです。並んでいるのですか。
夕方到着では、もうすべて完売でしょうかね?
2013年08月05日 イイネ!する

のりこさん
朝一番で4人ほどいらっしゃいましたね。地元のお客様が中心のようです。まだパンの種類は少なめでした。お店も小さくて、対面式です。
夕方はどうなんでしょうね。焼き上がり時間、今度聞いてみます☆
2013年08月06日 イイネ!する

こずえさんの報告を見てパンドミを購入しました。
切らずにそのままちぎって頂きました。
耳との分離感が無く、時々ざらっとした所があり、その感覚がたまらなく好みでした。お供にはジャム、バター何が合うのでしょうか?余計な味は加わらない方が良いのかな?
2013年12月14日 イイネ!する
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投稿写真

オススメのマドレーヌです!
〔所在地〕 東京都 世田谷区 三宿1-28-1
〔電話番号〕 03-6805-5848
〔営業時間〕 10:00-19:00
〔休業日〕 火曜日・第2、第4水曜
〔焼き上がり時間〕
〔おすすめのパン〕
〔ホームページ〕 http://tabelog.com/tokyo/A1318/A13180...
〔駐車場〕
〔イートイン〕 イートインなし
〔クレジットカード〕
〔お取り寄せ〕

ブーランジュリーボネダンヌの近隣のパン屋さん

東京都 渋谷区 富ヶ谷2-43-13
日本の天然酵母パンの第一人者、甲田幹夫氏のお店。自家発酵の自然発酵種と国産麦を用いて、穀物本来の味を最大限に生かしたパン作りにこだわっている。
東京都 世田谷区 下馬2-43-11 1F
〔営業時間〕11:00~18:00*売れ切れ閉店もあり (テイスティングスペースL.O.17:00) 〔休業日〕不定休(HPスケジュール参照) 〔電話番号〕03-3422-0030
東京都 世田谷区 池尻2-4-5 IID内102・103
通販専門店。 最高級パンを扱うお店。メディアでもよく取り上げられました。
東京都 目黒区 駒場3-11-14 明和ビル 1F
午後は品薄になってしまうので、電話予約がおすすめ。
東京都 世田谷区 太子堂5-29-3
2016.9.11で閉店 移転先2016.9.28 世田谷区太子堂5-29-3 全て国産小麦使用
東京都 世田谷区 代沢3-12-20
食事も出来ます。ランチも。セブンイレブンのすぐ裏です。目の前にコインPあります。
東京都 世田谷区 代田5-3-1
食事も出来る、飽きないパン屋さん
東京都 世田谷区 北沢2丁目19−15
〔営業時間〕10:00~売り切れたら閉店 〔休業日〕年中無休 〔電話番号〕03-3414-5391
東京都 目黒区 東山3丁目14-3
池尻大橋駅 東口 商店街の中にあります。
東京都 世田谷区 三軒茶屋2丁目17-11 グレイス三軒茶屋102
〔営業時間〕9:00~20:00 〔電話番号〕03-5779-3884

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  • azudai ( 神奈川県 / 女性 )
    バゲット LAMBROS
    「めんたいフランス絶品でした‼」

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