ベッカー（BACKER）　おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

カフェがあるビルの３階、小さなパン屋さんです。

以前は同ビルの１階で営業されていて、対面販売式で結構種類もあったのですが、３階に移ってからはだいぶお店も小さくなり、行った時間が悪かったのかあまりパンの種類はなく・・・
どうやらお1人で営業されているらしく、レジのすぐ後ろが作業スペースになっているのでちょっと驚きました。

しかし、こちらで一番美味しいプレッツェルがあったので迷わず購入しました。
このプレッツェル、硬くて程よくしょっぱくて、でもそのシンプルさがとっても美味しいのです。

ババというサバランみたいなラム酒がたーーーっぷり浸みてるパンや、オレンジピールが入ったライ麦パン等も美味しいんです。（この日は売っていませんでしたが・・・）

季節限定になりますが、シュトーレンもとても風味が良くて美味しかったです。