そらとくもと おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

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ベーグルを中心として、パンも扱う。ベーグルは、そらベーグル(全粒粉)くもベーグル(米粉入り白生地)、という2種類の生地をベースとしている。その他自家製パンもあり。
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「空ベーグル ブルーベリー」

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赤ルバーブのベーグル
シナモンクリームチーズベーグル

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赤ルバーブのベーグル
「 赤ルバーブのベーグル 」
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「そらとくもと」のシナモンクリームチーズベーグル
「 シナモンクリームチーズベーグル 」
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すごく丁寧な接客です。
16時まで焼き足してるようですがすぐ売れてしまうので予約がお薦めです。
・そらベーグル(自家製の酒粕酵母にて発酵した生地を使ったサンド向きのベーグル)
・くもベーグル(八ヶ岳の米粉を入れたふっくら生地に具材をゴロゴロ巻き込んだベーグル)
ベーグルは2種類あります。
どちらも美味しかったです。
いままで食べたベーグルで一番好きかも!
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接客が丁寧なお店
素敵ですよね~ヽ(´∀`●)

気持ち良く買い物出来ると
リピしたくなりますよね(*´・ω-)b
2018年04月04日 イイネ!する

接客してくれたのは旦那さん
奥さまも作業中なのに奥から挨拶してくれました!
2018年04月05日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
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ほんのりミルクのようなコクがある白生地と、クリームチーズ゚+。:.゚ஐ♡はがマッチ。優しいお味のベーグルです。もっちもちの食感は、オリジナリティあふれる。あの味なんだっけ?と思い出しては食べに買いに出てしまいそうなベーグル屋さん。数は少ないので、お取り置きがおすすめです。
「 くもベーグル、クリームチーズシナモン 」
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こちらのお店近いうちに行ってみます!
2016年09月06日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

お取り置きおすすめです。
その他のパンであんぱんも買いましたが、素朴なお味の餡でした。餡子にイチゴジャム入りのあんぱんでしたよー。ベーグルの中ではオリジナル色が強いと私は思いました。
2016年09月06日 イイネ!する
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〔所在地〕 東京都 渋谷区 上原3-2-3 1F
〔電話番号〕 080-2050-1220
〔営業時間〕 9時〜5時
〔休業日〕 火水木
〔焼き上がり時間〕
〔おすすめのパン〕 ベーグル
〔ホームページ〕 http://www.sorato-kumoto.jp
〔駐車場〕 駐車場なし
〔イートイン〕 イートインあり
〔クレジットカード〕
〔お取り寄せ〕

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日本の天然酵母パンの第一人者、甲田幹夫氏のお店。自家発酵の自然発酵種と国産麦を用いて、穀物本来の味を最大限に生かしたパン作りにこだわっている。
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ベーグル専門店
東京都 渋谷区 西原1丁目7-5
〔電話番号〕03-3466-9834
東京都 目黒区 駒場3-11-14 明和ビル 1F
午後は品薄になってしまうので、電話予約がおすすめ。
東京都 渋谷区 上原1丁目22-2
〔休業日〕水曜日・第3火曜日 〔電話番号〕03-5465-2333
東京都 世田谷区 太子堂5-29-3
中村橋 2016.9.11から移転。全て国産小麦使用。
東京都 渋谷区 西原3-6-5
〔休業日〕火曜日
東京都 渋谷区 元代々木4-3
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