BEAVER BREAD( ビーバーブレッド) おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

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元ブーランジェリーレカン割田シェフのお店です。
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クロワッサン
パン・ド・ミー
ミルクフランス
カンパーニュ
サワードゥブレッド、クロワッサ...

BEAVER BREAD( ビーバーブレッド)のベストパン


ポリゴナム さんのご推薦 2017年12月29日
その他「サワードゥブレッド(かすかに香る苦みが好いです)」

パンレポ・ひとこと投稿


しっかり焼いてありバター風味が感じられるクロワッサンでした。
「 クロワッサン 」
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ソフトでそのまま食べても美味しかった。
「 パン・ド・ミー 」
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自家製のミルククリームと生地がマッチしていて美味しかった。
「 ミルクフランス 」
イイネ!する 8人がイイネ! しました )

ミルククリーム
.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.
美味しいですよね♪♪
2018年06月14日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
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計り売りで買いやすかった。クラストは厚くクラムはしっとりしていた。トーストして食べたら美味しかった。
「 カンパーニュ 」
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ビーバーブレッドの割田シェフに教えてもらったお薦めのカンパーニュの食べ方は、両面オリーブオイルをぬり両面10秒づつ焼くと激うまです!
2018年06月13日 イイネ!する

もう食べちゃいました笑
またいった時は試してみます。
2018年06月13日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
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年末年始に向けて、パンの買い出し。
えりこさんがご紹介されていた、馬喰横山の「ビーバーブレッド」にしました。
日も暮れかけた頃に行ったので、パンがあまりありませんでした。
・クロワッサン
 今朝食べたのでサクサク感がなかったけど、味はピカイチ。ほのかな甘みと、ベイクした香ばしさが絶妙です。
・サワードゥブレッド
 これ、すごく好きな味。なんでしょうか、かすかに苦みがあって、とってもおいしいです。

ここはぜひ再訪したいブーランジェリー。食パンとかも気になるけど、次もこの二品は外せません。
「 サワードゥブレッド、クロワッサン 」
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私も是非再訪したい店です!
2017年12月29日 イイネ!する 2人がイイネ! しました )

えりこさんがご紹介されるまで知りませんでした。ありがとうございます。こちらはそのうち人気店になりそうですよね。
2017年12月29日 イイネ!する 2人がイイネ! しました )

まだ行けていないのでうらやましいです。
どのパンも間違いない感じですね!美味しそう。
2017年12月30日 イイネ!する 2人がイイネ! しました )

たかこさん、こんにちは。おっしゃるとおり、2品食べただけで、「潜在能力の高さを感じさせるブーランジェリー」だと思いました(^^)
2017年12月30日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
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11月21日オープン東日本橋の
BEAVER BREAD( ビーバーブレッド)
元ブーランジェリーレカン割田シェフのお店です。
夕方だったので残っていた3点購入しました。
コーンブレッド
マルディグラ(量り売り)
サワードゥブレッド(量り売り)
お薦めの食べ方教えてもらいました。
両面にオリーブオイルをぬり
フライパンで片面づつ10秒位焼く。
接客もすごく良かったです。
9時くらいがパンの種類が揃ってるそうです。
お店の袋透明でかわいい!
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〔所在地〕 東京都 中央区 東日本橋3-4-3
〔電話番号〕 03-6661-7145
〔営業時間〕 8:00-18:00
〔休業日〕
〔焼き上がり時間〕 9:00~が種類多め
〔おすすめのパン〕 コーンブレッド
〔ホームページ〕
〔駐車場〕
〔イートイン〕
〔クレジットカード〕
〔お取り寄せ〕

BEAVER BREAD( ビーバーブレッド)の近隣のパン屋さん

東京都 中央区 銀座1-2-1
高級食パン専門店。材料にこだわり丁寧に仕上げた食パンたちは絶品。 03-3562-1016(パン販売) 03(3567)3106(カフェ)
東京都 千代田区 丸の内2-7-3トキア1F
バゲットレトロドールで有名なパン屋さん。渋谷の文化村の前にもお店がある。
東京都 千代田区 丸の内1-5-1 新丸の内ビルディングB1
既成概念にとらわれない斬新なパンがある。
東京都 中央区 日本橋室町1-5-5 コレド室町3 B1F
パリの若手No.1パン職人ゴントラン・シェリエのブーランジェリー。フランスの伝統的なパンと東京オリジナルのパンを展開する。併設のワイン&ネオビストロでは、素材を...
東京都 千代田区 丸ノ内1-9-1 JR東京駅改札内 グランスタ B1F
グランスタ地下1階にあるイートインを備えたブーランジェリー。
東京都 千代田区 丸の内2-7-3 東京ビル TOKIA B1F
東京ビルの地下一階。エスカレーター降りて直ぐのところにあります。
東京都 中央区 日本橋2-4-1 日本橋高島屋 B1F
〔営業時間〕10:00~20:00 〔休業日〕不定休 〔電話番号〕03-3211-4111
東京都 千代田区 丸の内1-9-1 エキュート東京 東京駅改札内 1F サウスコート
東京駅内サウスコートにある あんぱん専門店。
東京都 江東区 森下1丁目6-14-101
〔営業時間〕 平日 7:00AM~19:00PM 祭日 8:00AM~18:00PM 〔休業日〕日曜日 〔電話番号〕03-3635-1464
東京都 中央区 日本橋1丁目4-1 コレド日本橋B1
メゾンカイザーの日本橋店。コレドの地下一階にあって、カフェもあります。

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新着のMYベストパン 一覧


  • ポリゴナム ( 東京都 / 女性 )
    バゲット パンとエスプレッソと
    「表面の硬さといい、中身の芳醇な香りといい、完璧な逸品です。」

  • 福介 ( 大阪府 / 男性 )
    クロワッサン たま木亭
    「貼り付けクロワッサン。クロワッサン生地にリーンなカンパーニュ生地を張り付けて成形しているらしいです。食感がガリっとしていて、でも歯切れがよくてそのあとバターの香りが鼻を抜けていきます。こんな食感のクロワッサンは初めて食べました。すごく美味しかったです。」

  • ポリゴナム ( 東京都 / 女性 )
    その他 ブーランジェリー・パリゴ
    「「河内晩柑とピスターシュのソシソン」」

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