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『海と山の豊かな自然の恵みをお届けする海辺のパン屋』 北長門海岸国定公園に位置する青海島に囲まれる仙崎湾は、海と山の豊かな自然の恵みを蓄えています。 この仙崎湾で採れた海由来の天然酵母で発酵させ焼き上げるパンがララベーカーリーの特徴です。 ララベーカリーは「地域の恵み」と「人のつながり」をパンやピザというカタチで表現します。 こどもからお年寄りまで世代関係なくパンを通じて自然の恵みを体験できる海辺のパン屋です。
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あんばたー
カレーパン断面
カレーパン
はーとパン断面
はーとパン断面
はーとパン

LaLa Bakery 海辺のパン屋のベストパン


しんや さんのご推薦 2020年04月12日
その他「塩パン。ちょうど焼き立てのタイミングだったので、3つ購入。2つはその場でペロリ。過去様々な塩パンを食べてきたが、しっとり・もちもちで、バターと塩もきっちり効いていて、この上ないと思った。」

パンレポ・ひとこと投稿


【あんばたー】
白糠入りのクッペに、粒あんと厚切りバターという珍しい組み合わせ。
クッペ自体がとにかく旨い。
しっとり、もちもち。
厚めにスライスされたバターの存在感が◎
粒あんは、さっぱりしていて甘すぎないタイプ。
三位一体のバランスが非常にいい。
軽くトーストすると、バターがクッペに染み込んで、異次元の美味しさに。
「 あんばたー 」
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【カレーパン】
生地は、甘めのもちっとした薄皮。
中は甘めのキーマカレー。
辛さは感じなく、旨味重視といった感じ。
とにかく、生地と具のバランスがいい。
「 カレーパン 」
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【はーとパン】
しっかりしたライ麦生地。
ガリガリといった食感ではなく、ずっしり・もっちりという感じ。
セミドライの夏ミカンがジューシーさを、くるみが食感を与えていて、食べていて楽しい。
「 はーとパン 」
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【黒糖コッペパン】
柔らかくふわふわの生地。
後味でふんわりと黒糖が香る。
ほのかな甘さが後を引く。
「 黒糖コッペパン 」
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【かぼちゃパン】
重みのある生地だが、ふわふわ系。
かぼちゃクリームは自然の甘さで、甘ったるくなく、もっと入っていてもいいくらい。
まわりのブロッコリー生地が香りのアクセントになっていて、見た目もかわいくていい!
「 かぼちゃパン 」
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【レーズン食パン】
食パン同様、もちもちの生地。
中に入っているレーズンは、程よい甘さ。
自宅に帰ってオーブンで焼いてみると、外側がサクサクになり、中のもちもちとのハーモニーが後を引く。
気が付くと半斤食べていた。
「 レーズン食パン 」
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【しろぬか入りフィセル】
しっとりもちもち。
とにかく、もちもち。
白糠の香りは鼻につくタイプではなく、酵母の香りと合わさって華やか。
外側まで柔らかく焼きあがっていて、食べやすい。
「 しろぬか入りフィセル 」
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【バケット】
これが「海の天然酵母」の力なのか、きめ細かくしっとりしており、バッケト的にはずっしりもっちり系。
芳しい香りがたまらない。
周りはそこまでハードな焼き上がりではなく、カリカリといった程度で、口に刺さらずたべやすい。
「 天然酵母使用のバケット 」
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【くじらパン】
まず、見た目がかわいい。
中にはチョコがたっぷり。
全体的に甘すぎることはなく、菓子パンだが丁度良い。
ビス生地が、食感と味に幅を与えていて、すごくいい!
「 くじらパン 」
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【塩パン】しっとりもっちりずっしりした生地感
ふんだんに使われたバターが香り、底面がカリカリ。
食感のアクセントが楽しい。
程よい塩味で無限に食べられる
正直、過去食べて来た様々な塩パンで、一美味しい。
「 天然酵母使用の塩パン 」
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〔所在地〕 山口県 長門市 仙崎4297-1 〔地図〕
〔電話番号〕 0837-27-0321
〔営業時間〕 9:00〜17:00 ※パンが完売した場合は早めに閉店
〔休業日〕 無し
〔焼き上がり時間〕 9時〜12時頃 随時
〔おすすめのパン〕 【海の天然酵母食パン】山口県産小麦「せときらら」を100%使用。もちもちしっとりの食感で、天然酵母の香りが鼻に抜けます。 贅沢な地産地消食パン。 【天然酵母 百姓庵の塩ロール】 人気No.1。 ミネラル豊富なこだわりの天然塩を使用。 たっぷり使用したバターが香高く、濃厚な味わい。 こだわりの天然酵母を使用し、もちもちしっとりの生地感に仕上がっています。
〔ホームページ〕 https://nanavi.jp/senzakitchen/facilit...
〔駐車場〕 駐車場あり
〔イートイン〕 イートインなし
〔クレジットカード〕
〔お取り寄せ〕 お取り寄せなし

LaLa Bakery 海辺のパン屋の近隣のパン屋さん

山口県 長門市 東深川803-8
〔電話番号〕0837-22-4848
山口県 長門市 仙崎322-2
〔電話番号〕0837-22-1566

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