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今年で8回目となる「パン祖のパン祭」が1月18,19日に伊豆の国市韮山で開催されます。日本で最初にパンを作ったとされる韮山代官、江川太郎左衛門（坦庵）の功績を讃えるパン祭りです。全国高校生パンコンテストや、全国有名店のパン販売会、お子様も楽しめる、パン堀りゲーム・パンde神経衰弱・パン当てゲームなど、パン尽くしの催し物が盛りだくさん！

伊豆にご旅行の予定のある方、お時間のある方は是非、足をお運びください。

昨年全国ご当地パンで優勝したグルッペの「みしまフルーティキャロット」「みしまコロッケパン」、
静岡ローカル「のっぽパン」の販売があると思います。

東府やベーカリー＆カフェは人気の「米粉のカレードーナツ」をその場で揚げて販売。

地元のパン屋さん、全国有名店パンの販売もあります。

チラシ拡大版http://www.city.izunokuni.shizuoka.jp...

私が「春のピクニックにもって行きたいパン」は、


①「ボックスフラワーのような美しいパンボックス」

ふたを開けた時、皆が驚くようなお洒落なパンボックス

色々な形の大小さまざまな大きさのパンが入っていて
まるでお花畑のようなイメージです。


②「春を感じるサンドイッチＢＯＸ」

新じゃが、春キャベツ、菜の花、春人参、そらまめ　など
苺と生クリームのサンドイッチは必須です^^


あ～食べてみたい！！

先週末にパンを焼きました。
クッペ（左）とブール（右）の2種類の
ゴマとひまわりの種のテーブルロールです。

クッペの方が端が香ばしくて好みかな^^

沢山出来たのですが、もうありません～

朝食用のロールパンを焼きました。
ペリカンのロールパン風にしたかったけど。。。

ガスオーブンで170℃10分焼成は焼き過ぎ。焼き色が付きすぎた。
巻き終わりの生地にめん棒かけすぎで幅が出てしまった。

ペリカンのロールパンを食べた事がないので味の違いは分かりません。

パン屋さんではないのですが、先日行ったインド料理屋さんのタンドールで焼いたナンがとっても美味しくて感動でした！