ポリゴナム　おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

「第2回　IKEBUKURO パン祭」からです。

大阪からの出店「パン ド サンジュ」の「とびばこパン　しましまいちご」です。
もう見た目でやられちゃいました。春を感じさせてくれる可愛いピンク色、お味の方もさわやかな甘さが、好いです。
ちなみに、とびばこぱんは前回のパン祭でノーマルのを食べて以来、ファンになりました。

本日よりスタート、東武デパート「第2回　IKEBUKURO パン祭」に行ってまいりました。

今回は、全国ご当地パンのコーナーが設けられていたので、
そっちをメインに買いまくり（賞味期限みじかいので、泣く泣く厳選）。

とりあえず、地元パンをアップしました。

三軒茶屋にある「ラ・バーズ・スクレート・ドウ・ギャマン」が、新宿駅構内のNEWoMANにもあります。これまでは、お菓子しかないと思っていたから、ずっとスルー。でも、一点だけですけど、パン、ありました。

ミルク食パン。思わず微笑んでしまった可愛いフォルムで、即買い。おうちに帰ってスライスしてみると、断面がまたキュート。お味の方は、ほんのりと香るミルクの甘さが好いです。

今度、本店に足を運ぶぞって、心の中で握りこぶし、です。

移動販売のパン屋さん「エッセンツァイト」の
あんクロ、きなもん　です。

あんクロは、あんこを包んだクロワッサンに黒蜜ときな粉のチョコをかけたパン。やっぱりここのあんこ、とってもおいしいので、多幸感2割増しです。

きなもんは、棒状のデニッシュにきなこをまぶしたパン。ただそれだけじゃなく、シナモンもかかっているので、その香りがとっても好いです。

移動販売ベーカリー「エッセンツァイト」。もの珍しさだけでなく、肝心のパンの方もwonderfulです。

移動販売のパン屋さん「エッセンツァイト」の
よもぎつぶあんぱんと食パンです。

・食パンは、飽きの来ない味。トーストでもサンドウィッチでもイケる、オールマイティーの食パン。
・よもぎつぶあんぱんは、濃緑のパン生地は見かけ倒しではありません。しっかりよもぎの香りがします。で、あんこがとってもおいしいです。絶品です。

きのう、板橋区の仲宿商店街で、パンの移動販売をみつけました。
ネットで調べてみると、移動販売専門の「エッセンツァイト」という製パン会社のようです。

軽トラ？の荷台には、菓子パンとか調理パン、食パンなど、たくさんのパンが積まれていて、大興奮。

とりあえず、現場の風景をupします。

ついに出会いました。

関西限定、神戸屋の「サンミー」と「ローレル」です。
復刻版ですけど、迷わず買いました。

どちらも、こどものころに食べたデニッシュってこんなのだったって感じさせる菓子パンです。
ちなみにローレルというのは知りませんでした。

パンも進化するけど、こういうのはずっと残っていてほしいな。

買いにいくたびに、おフランスな気分にさせてくれるパン屋さん。

定番クロワッサンと、粒塩の風味が好い「パン・サレ」をチョイス。

パン・サレはちょっと硬いと感じる方も多いかも。
でも、噛み応えを感じたわたしにはちょうどよい具合です。

※やはり画像が粗いため、テストを兼ね、過去（前のスマホ）に撮った写真を貼付けてみます。御見苦しいところをお見せして申し訳ございません。

千葉県館山の中村屋さんに遠征。
他の用事もあり、訪問した時にはお目当ての菓子パンが売り切れ。
で、パントーネを購入しました。

パントーネ自体、初めて。シンプルな甘さに思わず食が進みました。
（2017年のゴールデンウィーク）

青森県の地元パン、「工藤パン」の黒糖シベリアと抹茶シベリア、ゲットしました。

見た目ほど甘くなく、おいしくいただきました。

ノーマルなシベリアは名前の由来通り、雪の大地を走っている感じがしますが、この二色はどうなんでしょうか？特に抹茶は静岡県みたいです。
　
おいしくて、楽しい地元パン。わたしは大好きです。