ポリゴナム　おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

東十条駅のおしゃれ系ブーランジェリー。

◯いちじくと生姜のベーグル...文字通り、いちじくの甘さと生姜のアクセントが良い感じ。もちもちの食感も好き。
◯ぶどうフランス...フォルムがベーグル。ほんのりと塩味がして、レーズンの甘さと合っています。

ちっちゃなお店。まるで西荻にでもありそうな感じ。パンもおいしいだけじゃなく、かわいいの、いっぱいありました。

言わずと知れた有名店。実は実店舗に行くのは初めてです。

◯ゆずミルク...練乳ミルクの甘さとゆずのマリアージュ。果肉もあって、相性ピッタリ。これは好き。
◯wラムレーズンフランス...こっちも美味。でもわたしにはもっと、”ラムレーズンラムレーズン”してた方が良かったかな。

（最近移転されたとのこと。これ前店舗で購入したものです）

ここは超オススメ。

◯アーモンドとクランベリーのパンオルヴァン...クランベリーの酸味、アーモンドのほろ苦さと香ばしさ。クラストが硬くて好きなタイプ。逸品です。
◯ミニスペルト...独特の香り。穀物系粒々とモチモチ食感がすごく良いです。これまた逸品。

他にもクロワッサンが絶品でした。

ヤマザキのチョコパイ。

人気の定番菓子パン、アップルパイに、チョコパイが仲間入り。

甘さと濃厚さがなかなかの出来栄え。

餡は、胡桃入りのカボチャ。程よい甘さに胡桃が好いアクセントになってます。

池袋東武のパン祭に行ってきました。
今回は首都圏と地方関係なく、選びました。

・クロワッサン（セテュヌボンニテー、自由が丘）
・レモンクリームパン（ブレドール、葉山）
・ショコラーデ　デニッシュ（アンデ、京都）
・コンプレ（カノムパン、鎌倉）
・ムー自由形（パンとエスプレッソと自由形、自由が丘）

どれから食べようかな？

人気沸騰中、ファミマ・ザ・クリームパンです。

たしかに、いままでのコンビニパンを超えたカスタードクリーム。甘さ控えめです。
（甘いパン好きには、もそっと甘さが欲しいですww）

福岡から東京進出したブーランジェリーに行ってまいりました。

コーヒーのエスカルゴ...練り込まれたコーヒークリームが甘くて美味しく、サクサクの歯応えが好いです。そのクリームは、”当店で焙煎したスペシャリティ豆を使用”しているとのこと。

最近、ネットでも頻繁に紹介されているお店だけに、開店前から行列ができていました。たしかに並ぶだけのことはあるレベルです。

※ちなみにハード系も買ったけど、これも◎（特にショコラバゲットが美味しかった）。

イラストにやられちゃいました！

山崎製パンの「給食のじかん（揚げパン2本入り）」

シュトロイゼルとは、小麦粉とバター、砂糖などを散りばめ、ポロポロ状にしたフランスのお菓子だそうです。
トーストしてバターを塗った食パンの耳に、砂糖をまぶしたようなお味。素朴な甘さが好いです。