ポリゴナム　おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

「全てのパンは天然酵母100%」とうたっている、ちっちゃなパン屋さん。

ミッシュブロートは小麦の香りいっぱい。塩味もほどよい、おいしいドイツパン。
クランベリーノアチョコは、チョコの甘さにクランベリーの酸味、クルミの香ばしさ。この組み合わせがすごく良いです。
そしてわたしの好物バターロール。ここのは天然酵母のせいなのか、ふつうのものとは違う甘さがありました。バターの風味も控えめで、とってもあっさり。

素朴なパンが多いこちらのお店。何度でも通いたくなるような、飽きのこないパンだと思います。

昨秋、池袋東武の「パン祭り」で出品されていた、沢屋の「紅玉りんごバター」。

これ、すごく超美味しいです。たぶん、これまで食べてきたりんごバターの中でもイチバンだと思います。

催事場では買っている人、あまり見かけなかったけど、次も絶対買います。

実家、秋田からの贈り物。
「ベーカリートラ」のカレーパンとメロンパン。

カレーパンは生地しっかりのカリカリ系。ルーはスパイシーだけど、マイルド。
メロンパンは、懐かしいお味。

秋田市から男鹿市に移転したお店。でも地元で大人気らしいです。

ベルコモンズ青山の跡地でできたファッションビルの一階にあります。

一番人気のプレッツェルクロワッサンは、サクサクパリパリ感が楽しい。バターの風味も豊かで、それにゴマの香ばしさがマッチング。
確かに塩強めなところがプレッツェルっぽいかな。

そしてはちみつのコンプレ。後味にほんのりはちみつの好い香り。なんにもつけなくてもパクパクいけちゃう。
もしかしてわたし、コンプレ好き？

外苑前駅周辺は、パン屋不毛地帯だから、砂漠にオアシスができた感じ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

今日は雨降り。一気に寒さが身にしみる一日。こんな日はシチュー。
でお供のパンは、メゾンカイザーのハード系3種。

2種類のオリーブのチャパタ、アールグレイとオレンジのパン、バゲットモンジュ。

おいしいパンがあれば、おウチ最高ー(*^^*)

錦糸町のパンフェス 「パンタスティック」に行ってきました。

川越の「バニトイベーグル」のチョコ&チョコベーグルと、抹茶ホワイトチョコベーグル。

チョコ&チョコは、チョコの風味がするベーグルに、濃い味のチョコブロックが”二乗感”を出してます。
抹茶の方は、ホワイトチョコが抹茶味にこんなに合うなんて驚き。抹茶はベーグル生地だから味は薄いけど、香りが口の中に広がります。美味美味。

錦糸町のパンタスティック。初めて行ったけど、知らないパン屋さんが多くて、大満足。

池袋東武パン祭りからもう一点。

喫茶マドラグの「コロナの玉子サンドイッチ」...ふわふわの玉子焼きに思わずにっこり。サンドイッチというより、おいしい玉子焼きをそのままいっちゃってる感じ。

毎年恒例、池袋東武の「パン祭り」‼︎

姫路の「純正純生食パン専門店　本多」の栗食パン
贅沢に練りこんだ栗の粒は甘露煮と渋皮煮。栗の味がすごい。これ、何もつけずにそのまま頂くのが正解です。
（でも、ちょっと焼いてバターつけて食べるのも、味変でいいです。塩味が好い具合で）

お友だちからのおみやげです。

リョーユーパンの「いちごサンド」

封を開けた瞬間、いちごの香りがふんわり。それもそのはず、いちご風味のペーストを練り込んだ山型食パン。さらに果肉入りいちごクリームは懐かしい甘さ。
レトロかわいいパッケージに、もえちゃいました。

駅からちょっと離れた閑静な住宅街にひっそりあるブーランジェリー。

フランス食パン...小麦粉の良い香り。驚きはないけど、作り手の誠実さが伝わってくるパンです。