ポリゴナム　パンレポート　おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

マロンデニッシュは、渋皮栗が丸ごと入ってます。しかもマロンのペーストmeets.フォンダン。マロングラッセデニッシュといった感じで、甘党大満足のパン。
カシューナッツとカレンズも好いです。そのまま食べても、バターをつけてもイケるお味。

経歴を見るとすごいけど、親しみやすさもある良いブーランジュリーですね。

ダークチェリーとサワーチェリーがジューシーなスリーズ。
三角のフォルムをしたクリームパンは、濃厚だけど甘さ控えめ。
ミルクフランスは、この店いちばんの人気者（納得）。
クラシックバゲットはシンプルだけれども、硬さも風味もわたし好み。

ここのパン、もっと食べてみたいと感じちゃいました。

デニッシュの「オレンジ」。
思いのほか甘さ控えめ。でもその分、オレンジの風味がお口に一杯。
それにここのデニッシュ生地が好いです。”しなやかなサクッと感”と、具を邪魔しない控えめなバター風味。これはほかのデニッシュも試さねば(*^^*)

小さなお店ですが、種類も豊富。かなりの実力派だと思います。

花屋さんを併設している、自家製天然酵母の小さなブーランジェリー。

木の実のカンパーニュは、胡桃とかレーズンとかが詰まったハード系。

そして先週に続いてぶどうのパンを購入。これが逸品。もちもちした食感とパンの優しい香りに、レーズンのほどよい甘さと酸味がマッチしています。

台風一過、晴天の谷根千散歩で、パンget！

たっぷりレーズンがこぼれんばかりのぶどうパン、店の人気商品のようで、思わず納得！（写真がイマイチ涙)

この辺りに住んでる方々に愛されているパン屋さんのようです。