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東京・湯島　ぶどうパンの店　舞鶴

巨峰入りのぶどうパンです。
パン生地より、ぶどうの実のほうが多いんじゃないかってくらい
入ってます！　しかも、めっちゃ甘～～い
満足度高いです
毎日焼くのではないとのことなので、お買い求めをご希望の方は
事前にお電話で確認されたほうがよいようです。

もちろん、普通のぶどうパンもありまして、こちらもかなりの美味しさ

お店の中は喫茶もありますので、そちらも是非

新日本橋ハチcafe
モーニングがこのボリュームで￥580。
男性のお客様も多かったです。
この日に選んだのは野菜がたっぷりのったピザトースト。
野菜のスープにサラダにコーヒー。
パンは他にラップサンドやエッグトーストやマフィンもあります。
テラス席もあってかなり広い店内ですが、8時の時点で8割くらいが埋まっていました。
朝コーヒー単品￥80って、びっくりの気前良さ！
また行こうと思います(^^V)

昨年OPENの食パンの大御所、田原町『ペリカン』のCafeで
モーニング堪能
ベーシックなバタートーストが最高～！
パンの耳を揚げたのは、なんとシュガー+カレー味
不思議なくらいGoodな組み合わせでクセになる味でした

東京駅・のもの の売場で一目ボレ～
このカワイゆさ！
かわいすぎて、たべられない･･･
岩手県からやってきた、『ぱんだぱん』 です

フランスパン　シオ　ティエリ(Thierry)

いつか行こうと思っていた、フランス人のティエリさんが焼く、天然酵母・無添加のフランスパンが百貨店に期間限定で出店していたので入手してみました。

ラインナップは、『山のパン（プレーン）』『チーズ入り』『トマト入り』『レーズン・クルミ入り』で、今回は『トマト入り』を購入。

パン自体はとにかく素朴。フランスパンとはいえ、バケットではなく田舎パン(食事パン)です。

ご本人が販売していらっしゃいましたので、少しお話し聞きましたら、8月はバカンスのためお休みされるとのこと。
さすが、ヨーロッパの方です。

GURIDON (グリドン）
久々に行ってみました。コッペパン+クリーム系のものが数種類ありましたが、ベーシックにカンパーニュ（グリドンパン）とフランスパンを選択。
フランスパンは香りが好みなんだけど、硬さがびみょ～。
カンパーニュはヴィジュアルは好みだったけど、やや酸味が強かったかな。
次回はコッペパンをいろいろ試してみよう！

常備しているパンのお供各種。買い物に行って、珍しそうなものがあると試しています。
今は 写真の カスタードクリーム・マロンクリーム・黒ゴマクリーム・抹茶クリームがお気に入りで、コッペパンやパンケーキに生クリームと一緒に塗ったりして楽しんでします。

ご紹介するパンは渋谷では有名な喫茶店・マメヒコさんで販売している、オリジナルパンです。

北海道バターをた～っぷり使っているのに、しつこくなくてコクと風味がしっかり感じられます。
円柱型は直径10センチ厚さ4センチありますが、焼かずにそのままでペロリと食べられちゃいます^^*
焼くと小麦の風味がより一層引き立ちます。
販売している数が少ないので、もしお店で見かけたらラッキーです。

コーヒーも、もちろんとっても美味しいので、是非コーヒー＆パンでお試しください。

パン・オ・スリール（渋谷）
表参道246COMMON内で 山小屋風の小さな店舗だったお店がいつの間にか、渋谷に移転しておりました。

本日の戦利品は、
「レモンクッペ」フランスパン生地にレモンピールが混ぜ込んであり爽やかな香り

「ごまさつまいも」モッチモチの生地にゴマがたっぷり、甘いさつまいもがゴロゴロ

フレンチトーストが店内で食べられるとのことなので、次回是非、食べてみたいです^^*

ちなみに 10/16（木）に何故だか、店内で落語を聴けるイベントがあり、終わってからパンとワインが出るそうです（笑）

FORNO GURIDON

2014/9/9 にOPENしたばかりのお店です
11：00 OPENなので5分前に到着したら、既に5人並んでおりました。
お店のチラシには、「自然酵母を使ったハード系のパンや、自然酵母の良さと風味を生地に生かしたパンをじっくりと時間をかけて作っております」 とありました。

カンパーニュが酸味弱めで、いろんな具をトッピングしたタルティーヌにするのにヨカッタです

マロンクリームたっぷりのコッペパンもGood!! でした～

ﾃｰﾌﾞﾙﾏｰｸさんの冷凍ｼﾘｰｽﾞﾓﾆﾀｰに参加中
ﾌﾚﾝﾁﾄｰｽﾄを試してみました！
本日はスイーツとして、クリームとブラックベリージャムとブルーベリーでデコレーション

冷凍のまま電子レンジで温めるだけとは思えない食感と味。パンの中心までしっかり卵液が浸みています。自分で作る時にココまで浸み込ませるにはかなり時間がかかるので、急いでいるときにはGood!

トッピング次第でスイーツにも食事にもアレンジ可能な甘すぎない味付けなところも更にGood！
我が家の冷凍選手の仲間入り決定です

東京駅ナカ グランスタのお弁当がいろいろ売っている場所に出店している、「つきじ松露のたまご焼きサンド」
築地の卵焼き屋さんの厚焼き玉子が挟んであるサンドウィッチです。
お寿司屋さんの卵焼きみたいにやや甘めの味付けで、見た目は若干小ぶりな気がしますが、食べるとボリュームがあります。
お値段が少々お高めですが、卵が好きな人は是非お試しを～

本日のブランチ
手作りボリュームハンバーガー！！！

淡路島の友人から名産の『フルーツたまねぎ』が届いたので、
厚切りに焼いてハンバーグとトマトと共にはさんでおります
パンは市販ですがハンバーガー用を使用

大満足♡ とても美味しかったので
後日も一回やろぅ！

秋葉原の駅ナカにあるSHOP 「のもの」
前から行ってみたくて、今日やっと行ってみました^^*
まず イートインでトースト食べる
ほどよい焼け具合でまんべんなくバターが塗られていて￥350は
お得感あり◎

で、1FのSHOPでGETしてきたものは写真の3品

秋田県のもの･･･アンドーナツ (山口製菓）
群馬県のもの･･･フランスピーナッツ(フリアンパン洋菓子店)
長野県のもの･･･牛乳パン(モンドウル田村屋)

どれも懐かしいお味
また寄ろぅ～

本日、東京はホントに良いお天気で、母の日イベントに参加するべく、駒沢公園に行ったので、もちろんパン屋さんツアーも決行！さっそくお披露目いたします

・ Toshi Au Cueur du Pain(ﾄｼｵｰｸｰﾃﾞｭﾊﾟﾝ)
　　　バケット/　ヴェエノワーズ/ぶどうの恵み
　　　→ほんとは、このバケットでつくってあったサンドも購入したかったけど今日の炎天下で持ち歩くのが危険なので断念

・BREAD PLANT OZ（ブレッドプラント オズ）
　はちみつパン/カレンズマンゴー/ プーサンの食パン/コンプレブレッド
→クロワッサンが焼き立てだったけど、買いそびれてしまった

・griotte （グリオット）
　バケッド/キューブセサミあんパン
　→ 全部買いたくなるくらい、好みのパンばっかり！
　
　あぁぁイイ日だったぁ、幸せ ^^*

女子会から応募した「伊勢丹コラボイベント」に参加してきました！
とっても豪勢に次々と現れる、伊勢丹だけで販売されるパン達♡は、どれも間違いのない美味しさ☆☆☆

お題の『ピクニックに持っていきたいサンドイッチ』
3件のパン屋さんが出してくれた試作は、見目麗しく、贅沢な素材でしたね
お味の感想は、皆さんそれぞれの好みによるのですが、私が最も印象に残ったのは デュヌ・ラルテさんからの企画。
食べ方の発想がヨーロッパ的だなぁと改めて思いました。
提供してくれたお店の皆さま、ありがとうございました！
商品化、楽しみにしています

大雪を乗り越えて、この週末鳥取からパンをお取り寄せしました！
コチラのお店、じつはまだ正式通販を始めていないため、店主の方のご希望で店名を記載できません。
が、豊富なラインナップで、どれもハズレなし！
安心できる美味しさというのでしょうか、どれも毎日食べても飽きない味なんです。
クロワッサンなんて、バターがタップリで、モチモチ。
アップルレーズンフワﾂとしているのに、ずっしりで食べ応え満点◎
更に、関東では考えられないお手頃価格。更にさらに、店主の方のとっても丁寧な対応。
早く通販初めてもらいたいです！

初投稿です
やっと、買えた！！ 『ECHIRE』のクロワッサン！
東京丸の内の直営店で、何度か朝並んでチャレンジしたけど買えずにいた念願のクロワッサン♡　
さすが 『ECHIRE』の直営店。。。バターをふんだんに使ってくださっているだけあって、まぁ 薫り高くコクのある、でもってサックサク食感で、今まで食べたクロワサンの中では断トツだと思いました～
このところ寒い日が続いているので、朝　並んでいる人がやや少なかったのがLuklyでした。 忘れられない味ﾃﾞｽ ♪