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編集部たかこ
( 神奈川県 / 女性 )
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パンとパン屋さんが大好きなパンおたくです。 「パンを食べると幸せな気分になる」というこの気持ちをみんなで共有したいと日々パンスタで活動しています。パンスタ青木たかこ。トースターマニア。トースト料理研究家。
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パンの投稿
編集部たかこ
2012年10月02日
(閉店)ドミニク・サブロン クロワッサン・エ・カフェ エキュート上野店
〔
東京都
/
台東区
〕
焼きたてのクロワッサンは食感も香りもよいです。
上野駅限定のパンダのクロワッサンは見た目だけでなく味も◎でした。
「 お店 」
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編集部たかこ
2012年10月02日
アトリエ・ド・マヌビッシュ
〔
東京都
/
文京区
〕
生地は、とてもきめ細かくしっとりしています。
ブドウパンなのでレーズンが入っていますが、レーズン以外の杏も入っていると思います。角食が人気ですが私はこのブドウパンがお勧めです。
「 ブドウパン 」
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編集部たかこ
角食パンは予約しないと買えないぐらい人気です。
2014年11月20日
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編集部たかこ
2012年10月02日
BOULANGERIE ianak!(ブーランジェリーイアナック)
〔
東京都
/
荒川区
〕
ライ麦いりのバゲットがお勧め。
ライ麦いりなので皮のパリパリ感は弱いですがクラムの味わいは◎。
「 ライ麦入りバゲット 」
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編集部たかこ
2012年10月01日
私の食べ方
( 509 )
硬くなってしまったバゲットをラスクに。
ついつい食べ過ぎちゃいます。
今日はメープル、きなこ、シナモンの3つの味で。
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すごくおいしそうです。食べたい♪
2012年10月02日
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そら
手前のがメープルかしら?リッチな感じでおいしそうです。
2012年10月06日
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編集部たかこ
2012年09月28日
パン焼きました
( 1142 )
レゴパン焼きました。編集部よりこさんからのレシピ。
サイズは4センチ弱ぐらい。飾りパンですが、ウチは子供たちが喜んで食べてます。
私はドイツパン風に濃い目の焼き色で。
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編集部たかこ
2012年09月27日
〈移転〉ドゥ マゴ(LES DEUX MAGOTS)東横のれん店
〔
東京都
/
渋谷区
〕
バゲットペイザンはライ麦入りのバゲット。皮の食感が軽めでサクッとしています。ライ麦の味がバゲットにさらに旨みと香りを加えていて
美味しいです。最近のお気に入りです。
「 ペイザン 」
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編集部たかこ
2012年09月27日
DEAN & DELUCA渋谷(ディーンアンドデルーカ)
〔
東京都
/
渋谷区
〕
駅からつながった東横のれん街にあるのでとても便利です。店内はかなり狭いので品数が少ないですがクロワッサンとアメリカンなスイーツがおすすめ。
「 ショーウィンドウ 」
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編集部たかこ
2012年09月26日
キィニョン
〔
東京都
/
渋谷区
〕
形と味のバランスが絶妙で塩豚やフリュイの細さが◎。かじっても手でちぎっても止まらない美味しさです。
見た目がかわいいパンが多いですが想像を超えてくる美味しさがあります。ヒカリエでは他店よりもここがお勧め。
「 お勧め!!フリュイ 」
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編集部たかこ
2012年09月26日
【閉店】PAUL(ポール) 東京八重洲店
〔
東京都
/
千代田区
〕
クロワッサンが好きです。クロワッサンなどのデニッシュペストリーはすべてフランス直輸入の生地を使用しているそうです。
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編集部たかこ
2012年09月26日
麦工房Kei
〔
東京都
/
立川市
〕
atom23さんの投稿写真が素敵ー!美味しそうですね。
ころんとしたパンの形もかわいいですね。
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