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編集部たかこ
( 神奈川県 / 女性 )
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パンとパン屋さんが大好きなパンおたくです。 「パンを食べると幸せな気分になる」というこの気持ちをみんなで共有したいと日々パンスタで活動しています。パンスタ青木たかこ。トースターマニア。トースト料理研究家。
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編集部たかこ
2012年06月11日
イエンセン
〔
東京都
/
渋谷区
〕
デンマークのパン屋さん。どのパンもリッチな味わいで美味しいです。
紅茶と一緒にティータイムに楽しみたいようなパンがおおく、
カスタードがのったスパンダワーがおすすめ。
ケーキもあり、美味しそうでした。
「 スモースティンガー 」
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編集部たかこ
2012年06月11日
長野ベーカリー (ナガノベーカリー)
〔
東京都
/
港区
〕
大きなビルに囲まれた谷間で営業する老舗のパン屋さん。
子供のころに良く買ったような懐かしいパンが並んでいます。
店員さんに人気のパンを聞いたところ、トウフのバーガーとコロッケぱんとのことでした。
「 外観 」
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編集部たかこ
2012年06月11日
シニフィアン・シニフィエ(Signifiant Signifie)日本橋高島屋店
〔
東京都
/
中央区
〕
味も店員さんの説明の丁寧さも、世田谷三宿で買うのと同じだと感じました。ここで買っても美味しかったです。
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編集部たかこ
2012年06月11日
ツオップ(Zopf)
〔
千葉県
/
松戸市
〕
ヨーグルトライは、ライ麦パンの特徴の酸味はなく
美味しい香りと深い甘みのあるパン。
ライ麦パンが苦手な人でもきっと食べれます。
ここのパンは、それぞれのパンが個々の美味しさで表現されていることに驚かされます。
種類豊富でバラエティ豊か、どれを食べても美味しいです。
あんぱんが、おすすめ。
「 ヨーグルトライ 」
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編集部たかこ
2012年06月11日
ブーランジェリースドウ
〔
東京都
/
世田谷区
〕
とても丁寧な接客の定員さんとおしゃれで綺麗な店内、そして美味しいパン。さすがぁーと感じる人気店でした。
パンは、どれも優しい美味しさで誰が食べても好きな味だと思います。
ただただ食パンは予約しないと絶対に買えないみたいです、
いろいろなメディアで取り上げられていて、とにかく注文殺到しているようでした。
「 駅前です 」
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ぐりとぐら
ここ店員さんがよいですよねー。美味しく焼けたので早めに食べてくださいね。って優しく言ってくるのですよね。
2012年08月25日
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編集部たかこ
2012年06月11日
ブーランジェリー・ラ・テール
〔
東京都
/
世田谷区
〕
大地のパンは、キタノカオリと生クリームを使った高級食パン。
毎日食べるには高級すぎるかなぁーと思いますが
間違いなく美味しいのでみなさんも一度食べてみてください。
手土産としても必ず喜ばれると思います。
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編集部たかこ
2012年06月11日
AOSAN(アオサン)
〔
東京都
/
調布市
〕
開店時間は12時からです。店内は狭く混んでいるのでゆっくりパンを選べなかったのですが、たまたま買ったブルーチーズのパンは美味しかったです。
「 おすすめブルーチーズのパン 」
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編集部たかこ
2012年06月11日
ブーランジュリ パティスリ ラ・ミラベル
〔
埼玉県
/
狭山市
〕
カンパーニュなどのハード系のパンは、心地よい酸味と香り、
もっちりとした食感が味わい深く美味しかったです。おすすめです!!
シトロンのゴマとレモンの組み合わせは、不思議とくせになりそうな味で、私は好きです。
でもシンプルな生地のパンは、やや酸味があるので
酸味の苦手な人は、ソフト系のパンがお勧めです。
メロンパン、食パンは子供も喜ぶふわふわ食感のパンです。
シェフはフランスでの修行経験がありスペシャリテはバゲットだそうです。
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「クロワッサン...バターの甘みと香りが豊か。食感は軽いサクサク系。あっさりしているけど、しっかりとした味わいがありました。」
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