編集部たかこ　おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

お取り寄せしました。冷凍でとどきます。「レーズン」。今朝はしっかり目にトーストし、レモンカードと、お気に入りのデンマークバターをのせて。

ヤマザキ「台湾ドーナツ」。揚げたドーナツに衣をつけて再度揚げ、甘い砂糖コーティングがしてある菓子パン。ヘビーな甘さと二度揚げで背徳感たっぷり。今年流行りそう。

スーパーで気になったので購入。「プリチー！」。プリン+チーズケーキとの説明を見た後に、、、食べてみたら蒸しパン(笑。意外性が袋パンには詰まってますね。

最近お取り寄せした「明治屋 M-Y ジャム復刻版いちごジャム　缶入り」。
明治44年(1911)のレシピをもとに再現したジャムだそう。上質な紙に丁寧に包まれています。缶入り。
ザラメ糖で炊いているそうで、普通のジャムよりもしっかりとしたコクととろみがあります。
トーストに有塩バターと一緒にたべるととてもおいしかったです。

大阪にあるデニッシュ専門店のデニッシュ食パンをつかってのりチーズトースト。
バターたっぷりのデニッシュ食パンは軽くトーストするとサクサク。今日は贅沢にスライスチーズとのりトッピング。かき醤油をちょっとかけたら絶品トースト。

ナチュラルローソンで見つけた、空也「空いろ」監修の「あんこっぺ」。期待を裏切らないおいしいあんこがたっぷり。コスパ良いとおもいます。

焼きたてのパンが急に食べたくなったので
、簡単に焼けるフォカッチャを。お庭のローズマリーをトッピング。急いで作った割にはおいしかったです。

時間をもて余していた料理好きの息子が、レインボーベーグルを焼きました。私は全く手伝わずに完成したのに驚き。
ネットを観ながら適当に作ったようです。ネットって凄い。

今朝の朝食は、娘の好きな「ブリュレトースト」。バターとグラニュー糖をたっぷり使いフライパンでこんがりと焼いたトースト。少しだけ置いておくと表面がカリカリになります。

近所をパン散歩。「ゴルジュ」さんで必ず買ってしまうのがこのカヌレ。外のカリカリが厚めなのが嬉しい。