編集部たかこ　おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

40ブランドのパンが集まる横浜高島屋新エリア「ベカリースクエア」のプレオープンに行ってきました。
フランスの「バゲットトラディションコンクール」で日本人としてまた女性として初優勝を飾った成澤 芽衣さんの「バゲットトラディション　メイ・ナルサワ」を購入。この日は、ご本人も店頭にいらっしゃいました。
販売は3月16日までとのこと。（←投稿が遅くなりすみません）

速報！横浜高島屋食料品フロア新エリアの一部が
本日、3月6日よりプレオープンしました！「ベーカリースクエア」も。
営業時間や販売内容など詳細については、横浜高島屋公式ホームページをご確認下さい。

オープン後、しばらくは混雑も予想されます。
感染防止のためなるべく少人数で行くのが良いかと思います。

見つけるとつい買ってしまうパン。紀ノ国屋の薄焼きパン「ハパンコルプ」。ハーブたっぷりで、パリパリ。パンというよりは甘くないおやつ。美味しいんです。

今年最後の息子の朝食は、オラフトースト（息子自作）。上手なので撮らせてもらい投稿しました。いつの間にか私よりもパンマニアに。

パンではありませんが美味しかったので投稿。セブンイレブンの新商品「エクレア　マロンショコラ　ピエールエルメシグネチャー」。税込321円。あまりに美味しかったので、追加購入しに、再びセブンイレブンに行ってきます。

今年買ったシュトーレンは2つ。
・haluta上田「完熟紅玉シュトレン2020 」
信州上田産「ムクノモリ果樹園」のりんご「紅玉」とクリスマスのスパイス『ヴァイナハツゲヴュルツ（weihnachatsgewurz）』の身体を温めるシュトレン。

・KANELBREAD「シュトーレン2020」
1年に１度、この時期だけの季節商品。自家培養酵母を加え日を追うごとに熟成されていくシュトーレン。
どちらも食べる前から期待膨らみます。

今ならばオンラインショップで購入可能みたいです。

おやつはホットサンド。チーズとハムだけのシンプルなホットサンド。慌てて食べたら、熱々、やけどしそうになりました。

「ほうじ茶黒豆」、「発酵バターのエッグタルト」、「犬用の骨！？」、
「塩バターパンのあんバター」を購入。まだほかほかだったので、外のベンチでいただきました。

クープ・デュ・モンド・ド・ラ・ブーランジュリー2020「飾りパン部門」準優勝した、ポンパドウル勝海遙平シェフ記念イベント開催中。
期間は11月1日から30日まで。
私が今日、買ったのは、見た目も楽しい
「パン・オ・ディスキー」。ブリオッシュ生地とコーヒークッキー生地の組み合わせ。おいしかったです。

今朝のトーストはオレオトースト。
ハロウィンをちょっとだけ意識し、クッキーに顔を書いてみました。