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編集部たかこ
( 神奈川県 / 女性 )
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パンとパン屋さんが大好きなパンおたくです。 「パンを食べると幸せな気分になる」というこの気持ちをみんなで共有したいと日々パンスタで活動しています。パンスタ青木たかこ。トースターマニア。トースト料理研究家。
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編集部たかこ
2023年08月29日
パンランチ
( 19 )
サンドイッチ
( 77 )
パン散歩
( 699 )
上野でのパンランチ「CUBAN SANDWICH & DELI AHINAMA( キューバサンド アンド デリ アイナマ)」のキューバサンド・ティンバ(グアバ羊羹&チーズ)。軽めのバゲットをバターたっぷりプレスしながら表面をカリカリに焼いてあります。一度食べたら病みつきになるような魔力を持った味で、グアバ羊羹はねちねちっとした食感で強烈には甘くはないです。
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編集部たかこ
2022年12月06日
パンランチ
( 19 )
キューバサンド
( 1 )
パン散歩
( 699 )
サンドイッチ
( 77 )
実家(上野)近くのキューバサンド屋「デリ アイナマ」。お気に入りで月一ぐらいで通っています。
具の量が定員さんによって多少違います(笑)。今回は多めの人でした♪
キューバサンドは、バゲットサンドなのですが、外をたっぷりのバターで焼いてプレスしているので、パンがカリカリジューシー。
一度食べたら病みつきに。
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編集部たかこ
2022年01月27日
ランチ
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パンランチ
( 19 )
サンドイッチ
( 77 )
喫茶店
( 8 )
前から気になっていた「椿屋珈琲」。大正時代の洋館をイメージした喫茶店だそう。
飲み物はややお値段高めですが、とっても居心地がよかったので、ゆっくりしたいときにおすすめ。
私は、椿屋ホットサンドとアイスコーヒーのセットを注文。食器は、ミルクピッチャーも含めすべてロイヤルコペンハーゲン。こんなこだわりも女性にはかなりうれしいですよね。
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編集部たかこ
2021年08月02日
パン散歩
( 699 )
パンランチ
( 19 )
パンダ好き
( 1 )
ぶりさんのカレーパン投稿みて「フライ de たいめいけん エキュート上野店」へ行ってみました。カレーパンを買うつもりが、、、パンダの焼き印に惹かれて「北海道男爵と国産牛肉のコロッケサンド」に変更(笑)。食パンしっとり、濃厚ソースたっぷり、大きなポテトコロッケが入っていておいしかったです。
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ぶり
>かわいい感じですね〜
2021年08月03日
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編集部たかこ
2021年04月03日
パンランチ
( 19 )
バインミー
( 4 )
サンドイッチ
( 77 )
パン散歩
( 699 )
川崎にあるベトナム料理屋「キムタン」の「伝説のバインミー」。軽くパリっとした食感のパンなので、具だくさんでも食べやすい。
大きいサイズなので食べ応えあり。味はややあっさりとした印象。
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編集部たかこ
2020年10月08日
サンドイッチ
( 77 )
パンランチ
( 19 )
たまごサンド
( 3 )
たまご専門店「とよんちのたまご」の「たまごサンド」。こだわり卵「王卵」を使用。マヨ控えめなので、卵の濃厚さを存分楽しめるサンドでした。
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編集部たかこ
2020年09月04日
パンランチ
( 19 )
スープセット
( 1 )
バインミー
( 4 )
横浜CIAL地下3階「シクロバインミー」の「バインミースープセット」。パクチー大盛りが無料。パンはさっくりしているので、かなり大きいのに食べやすい。横浜でバインミーが食べれる事がとっても嬉しい。
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編集部たかこ
2020年08月17日
サンドイッチ
( 77 )
パンランチ
( 19 )
冷蔵庫にいただき物の「舟和の芋羊羹」があったので、バナナとマスカルポーネと合わせサンドイッチに。甘さがたりなかったので、あとから蜂蜜もプラスしたらおいしくなりました。
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ぶり
独創的でおいしそうですね〜食べてみたいです。
舟和シベリアみたいな感じでしょうか?
でも、さらに豪華ですね〜(⌒▽⌒)/
2020年08月19日
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編集部たかこ
確かにシベリアっぽいです!今回は、甘さが足りなく感じたので、次は甘いパンでサンドしてみますね。もっとシベリアになると思います。
2020年08月19日
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編集部たかこ
2020年05月01日
パン焼きました
( 1141 )
フォカッチャ
( 6 )
パンランチ
( 19 )
焼きたてのパンが急に食べたくなったので
、簡単に焼けるフォカッチャを。お庭のローズマリーをトッピング。急いで作った割にはおいしかったです。
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ぶり
焼き立てフォカッチャがローズマリーの香りをまとって、とてもおいしそうです^^
2020年05月07日
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編集部たかこ
2020年02月13日
パンランチ
( 19 )
サンドイッチ
( 77 )
バインミー
( 4 )
家にあったものでいろいろと代用しながら、バインミー風サンドを作ってみました。レバーペーストの代わりに焼き鳥。ニョクマムの代わりにナンプラー。パクチーの代わりにルッコラなどなど。パンは、ヤマザキのバゲット。これが意外とバインミーにぴったりでした。なかなか美味しくできました。
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ぶり
これはお店を超えてますね〜^^
きれいで美味しそうです。
自分はパクチー駄目ですが、ルッコラならいただけますので、パクチー駄目な人にも大丈夫な逸品ですね^^
2020年02月15日
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編集部たかこ
ありがとうございます!ミツバやセリとかにしても面白いかなぁと思ってます。
2020年02月21日
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編集部たかこ
2019年11月20日
サンドイッチ
( 77 )
ベーグル
( 118 )
パンランチ
( 19 )
横浜の新商業施設「ハンマーヘッド」の「コロニアルビーチ」でランチ。「まるごとソフトシェルクラブのベーグルサンド」を注文。ソフトシェルはやや小ぶりですが、蟹味噌が濃厚で美味しかったです。ベーグルは、ソフト系のふわふわタイプ。
お店は、海には面してませんが、明るくてリゾートホテルのロビーみたいに広々。量が上品なので、男子には物足りないかも、、。
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編集部たかこ
2019年10月08日
パンランチ
( 19 )
バインミー
( 4 )
横浜パン屋
( 2 )
パン散歩
( 699 )
横浜白楽駅近くにできたベトナム料理屋「ワンゴン」のバン・ミーランチセット900円。
バン・ミーとは、ベトナム風サンドイッチ バインミーのこと。ベトナム人の女性お一人で営業されているので、味はかなり本格的。家の近所においしいバインミーのお店が出来て嬉しい♪
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編集部たかこ
2019年09月18日
パンランチ
( 19 )
外パン
( 3 )
サンドイッチ
( 77 )
カツサンド
( 2 )
ソーダとサンドイッチが人気の渋谷「Tokyo Kenkyo トウキョウケンキョ」でパン友とランチ。 「極厚の豚ヒレサンド」「チーズシュガートースト」「黄緑のレモンとライムシロップ+ミルク」「ゴールデンキウイシロップ+ソーダ」。極厚ヒレカツは、柔らかくてしっとり、おいしかったです。
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ひらりぃ
いやーーーーっ。極厚っ!
どっちも食べてみたいです。
2019年09月18日
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編集部たかこ
どちらも必食のおいしさだっので、2人で行ってシェアするのがおすすめです。
2019年09月18日
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編集部たかこ
2019年08月09日
パンランチ
( 19 )
パン散歩
( 699 )
トースト
( 35 )
オープンサンド
( 4 )
期間限定カフェ「喫茶マドラグ ブレッドオーブンカフェ」に行ってきました。オリジナルトーストメニューは、全部600円という、おどろきの価格。8月20日までです。
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編集部たかこ
2019年02月21日
パンランチ
( 19 )
オープンサンド
( 4 )
最近マイブームなのが、きゅうりのオープンサンド。鎌倉『ライ麦ハウスベーカリー』の方から教えてもらったフィンランドの定番の食事。
パンにバターとキュウリだけなのですが、本当に美味しい。
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ぶり
コース料理の中の一品みたいですね〜
2019年02月21日
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編集部たかこ
ただキュウリを並べただけです(笑
2019年02月21日
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編集部たかこ
2019年02月19日
パンランチ
( 19 )
ハンバーガー
( 29 )
サンドイッチ
( 77 )
品川駅ナカ「タミルズ」の「プルドポークバーガー」。甘めのBBQポークをほぐしたものがたっぷりサンド。ボリュームあります。
セットのオレンジジュースも大きい。
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編集部たかこ
2019年01月15日
パン散歩
( 699 )
パンランチ
( 19 )
行きたかったパン屋二軒にふられ、やけ酒ならぬ、やけランチ。
今日はお休みのお店が多いですね(涙)。連休明けはちゃんと調べないとです。反省。
寒いしお腹すいたので、横浜元町「バーガージョーズ」でチリチーズドッグとメロンソーダで元気チャージ。
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