編集部たかこ　パンレポート　おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

今日のランチは、こどものお弁当の残りをトーストの上にオン。
パンと一緒に食べるコロッケは格別です。ひじきの煮物も相性◎。
食パンは贅沢にちょっと厚めにしてみました。

「銀座に志かわ」が横浜そごうにできました。うれしくなって早速購入。まずは焼かずに、ティラミス風おやつパンにして、おいしくいただきました。

40ブランドのパンが集まる横浜高島屋新エリア「ベカリースクエア」のプレオープンに行ってきました。
フランスの「バゲットトラディションコンクール」で日本人としてまた女性として初優勝を飾った成澤 芽衣さんの「バゲットトラディション　メイ・ナルサワ」を購入。この日は、ご本人も店頭にいらっしゃいました。
販売は3月16日までとのこと。（←投稿が遅くなりすみません）

「ほうじ茶黒豆」、「発酵バターのエッグタルト」、「犬用の骨！？」、
「塩バターパンのあんバター」を購入。まだほかほかだったので、外のベンチでいただきました。

クープ・デュ・モンド・ド・ラ・ブーランジュリー2020「飾りパン部門」準優勝した、ポンパドウル勝海遙平シェフ記念イベント開催中。
期間は11月1日から30日まで。
私が今日、買ったのは、見た目も楽しい
「パン・オ・ディスキー」。ブリオッシュ生地とコーヒークッキー生地の組み合わせ。おいしかったです。