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福介（埼玉県 / 男性）

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フクスケと申しますヾ(・＿・；埼玉在住。大手リテイルベーカリーでパン作ってましたが転職。引き続きパンに携わった仕事してます。よろしくお願いします。

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パンの投稿

福介　2021年05月05日

パン焼きました ( 1134 )

ラムレーズンとクリームチーズのブリオッシュ焼きました。
食べたいものは作っていくスタイル( ´∀｀ )

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(追記)これcottaさんのレーズンレシピコンテスト用に作って、それで応募したら準グランプリもらえました( ´∀｀ )

2021年05月07日イイネ！する（ 3人がイイネ！しました）

とっても美味しそう！食べたい〜(о´∀`о)

2021年05月07日イイネ！する（ 1人がイイネ！しました）

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福介　2021年04月09日

パン焼きました ( 1134 )

レーズンとクルミのカンパーニュ焼きました( ´∀｀ )
生地にワイン練りこむとワインによく合うパンになる不思議・・・

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福介　2020年12月23日

パン焼きました ( 1134 )

寒くなってきたのでクロワッサン作りました( ´∀｀ )
きれいに焼けたのでトランブルーの投稿のあとでも揚げちゃいましたｗ

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福介　2020年11月01日

パン焼きました ( 1134 )

ちょっと前ですがカンパーニュ焼きました( ´∀｀ )
石窯ドームがいい仕事します

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福介　2020年05月25日

ohana　〔埼玉県 / 本庄市〕

珍しくラスクなんて買ってみました
「塩パンラスク」です

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福介　2020年05月09日

オーディナリー(Ordinary)　〔茨城県 / 守谷市〕

気合のカンパーニュ1個買い。
オーディナリーさんはハード系なのにふんわりやわらか食感。
クラストはばりっとしてますが高加水とルヴァンリキッドとオリジナル配合でほんと不思議な食感のハード系です。

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福介　2020年05月09日

パン焼きました ( 1134 )

イエワッサン！

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福介　2020年05月03日

パン焼きました ( 1134 )

ダッチというかタイガーロールというか
じつは隠れた名パン。
これで作るサンドイッチはほんとに美味しいですね。
サンドイッチは作らないけど。

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私もタイガーロール、好きです！
模様が綺麗に入っていますね～
外側カリカリ、中身はもっちりなところがよいですよね
ウインナーとかチーズとか入れたりしますが、サンドイッチにはしたことなかったです

2020年05月03日イイネ！する（ 1人がイイネ！しました）

美味しいですよねー販売しているお店が減ってきてる気がする商品。
サンドイッチは抜群ですよ！

2020年05月04日イイネ！する（ 1人がイイネ！しました）

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福介　2020年04月21日

パン焼きました ( 1134 )

あん食パン・改

巻いてねじって編み込んで

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編集部たかこ

本当においしそう。自分でもこれぐらいおいしそうなパンが焼けらなぁ♪

2020年04月22日イイネ！する（ 1人がイイネ！しました）

ありがとうございます。
焼けますよ！！

2020年04月23日イイネ！する

とっても美味しそうですね。断面も気になります…(^O^)

2020年04月29日イイネ！する

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福介　2020年04月12日

パン焼きました ( 1134 )

プチフランス！
こんなにきれいな写真をとれたのは初めてかも。

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編集部たかこ

自分で焼いたときに、元気なクープになるとうれしいですよね。

2020年04月15日イイネ！する（ 1人がイイネ！しました）

ここだけの話クープはちょっと裏技を使いましたｗ

2020年04月15日イイネ！する（ 1人がイイネ！しました）

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